心サプリ

心に残ることはありますか

Archive [2012年06月 ] 記事一覧

『ねばつる丼』で晩御飯だよ~!

今夜は『ねばつる丼』で晩御飯だよ~!『さしみ蒟蒻』、『大豆&昆布の煮物』、『厚焼き玉子』、毎度お馴染み『ジャガレット』を添えて・・・。雪国もやしっ子・・・文化祭準備で、まだまだま~だ帰宅せず。・・・ってなわけで・・・懐かしの【エンタの神様】を見ながら、ではでは、それでは頂きま~す。o(^-^)o(おまけ) 明日は、午前8時59分59秒と午前9時の間に【59分60秒】が入る【うるう秒】の日。 なんだかワクワク&ドキ...

『ごろりん☆肉じゃが』で晩御飯だよ~!

今夜は『ごろりん☆肉じゃが』で晩御飯だよ~!「T」さんに頂いたじゃがいもと「ノンママ」さんに頂いた玉ねぎ、いっぱ~ぃ&てんこ盛り。(^^>”雪国もやし親子の大好きな『茄子のしぎ煮』と・・・雪国もやしっ子の大好きな『大豆&昆布の煮物』、『さしみ蒟蒻』・・・それからそれから近所の「Mieko」さんに頂いた真っ赤なサクランボ、お豆腐を添えて・・・。雪国もやしっ子・・・大学の文化祭準備のため・・・まだまだま~だ帰...

『大根&豚バラ肉の煮物』で晩御飯だよ~!

今夜は『大根&豚バラ肉の煮物』で晩御飯だよ~!クレイジーソルトを振って焼いただけの『手羽焼き』には、レモンをぎゅぎゅっと絞って・・・。(^^>”雪国もやしっ子・・・たった今、帰宅。『キューリ&わかめの酢の物』、『高野豆腐&かぼちゃの煮物』、『山芋のシャキシャキサラダ』、ごはんを添えて・・・。ではでは、それではいただきま~す!(*^^*)(@^^@)(おまけ) 最近の天気予報では、紫外線情報までやっ...

『かつお&空豆の豆板醤しょうゆ炒め』で晩御飯だよ~!

今夜は『かつお&空豆の豆板醤しょうゆ炒め』で晩御飯だよ~!近所の「Yoko」さんに頂いた『豚の角煮』と・・・『高野豆腐&かぼちゃの煮物』、『玉ねぎ&わかめのサラダ』、雑穀米を添えて・・・。雪国もやしっ子・・・まだまだま~だ帰って来ないみたいだから・・・雪国もやし、おひとり様ごはん。報道ステーション(猪瀬副知事のお話を聞きながら)を見ながら・・・ではでは、それではいただきま~す!食後は、これまた近所の「...

『おくらの肉巻き』で晩御飯だよ~!

今夜は『おくらの肉巻き』で晩御飯だよ~!雪国もやしっ子の大好きな『大豆と小魚のおかず』と・・・【雪国もやしの『大豆といりこのおかず』】『高野豆腐の煮物』、『鮭ごはん』、「ノンママ」さんに頂いた玉ねぎた~~っぷりの『わかめ&玉ねぎのおかかサラダ』を添えて・・・。雪国もやしっ子・・・今、帰宅。ではでは、それではいただきま~す!「ノンママ」さ~ん、ごっつぁんです!!!(*^^*)(@^^@)(おまけ) ...

『大根餃子』で晩御飯だよ~!

今夜は『大根餃子』で晩御飯だよ~!餃子の皮の代わりに大根&しそ(大葉)を使ってみました。(^^>”『手作り☆つくね』には、卵黄&七味唐辛子をつけて・・・。雪国もやしっ子・・・たった今、帰宅。『里芋のそぼろあん』、冷奴を添えて・・・。ではでは、それではいただきま~す!(こんな時間に晩御飯だなんて・・・豚になる・・・よね?!?笑):(*^^*)(@^^@)(おまけ) ガラパゴス諸島のピンタ島で唯一生き残...

『イワシのフライ』で晩御飯だよ~!

今夜は『イワシのフライ』で晩御飯だよ~!「T」さんに頂いたじゃがいもで『ポテトサラダ』を作ってみました。v(^^)v雪国もやしっ子の大好物『里芋のそぼろあんかけ』、毎度おなじみ『1・2・3・4もやしのサラダ』を添えて・・・。・・・で・・・食後は、コレ(↓)!これまた「T」さんに頂いた佐藤錦。きゃぁ~~~~っ、真っ赤な宝石~~~っ!いつもなら、ちょっと多めに雪国もやしっ子にあげるんだけど、さくらんぼだけは...

『えび&玉ねぎのチリ風炒め』で晩御飯だよ~!

今夜は『えび&玉ねぎのチリ風炒め』で晩御飯だよ~!予算の関係で、えび少量。・・・ってなわけで、卵でかさ増ししちゃってま~す。(^^>”雪国もやしっ子の好きな『小魚&くるみの味噌炒め』と・・・『かぼちゃの煮物』、『ひじきの五目煮』、雑穀米を添えて・・・。「三毛猫ホームズ」の最終回を見ながら・・・ではでは、それではいただきま~す!今宵も「ノンママ」さん発の玉ねぎにパワーをもらっちゃお~~っっと・・・。...

『タラのトマトスープ』で晩御飯だよ~!

今夜は『タラのトマトスープ』で晩御飯だよ~!タラ、じゃがいも、キャベツ、トマト、それからそれから「ノンママ」さんに頂いた玉ねぎてんこ盛り。(^^>”雪国もやしっ子・・・たった今、帰宅。雪国もやしっ子の大好物の『ひじきの煮物』、『かぼちゃの煮物』、冷奴、『バジルパン』を添えて・・・。洋風と和風がミックスしちゃってるんだけど、好きなものばかりだから・・・まぁ、いぃかぁ?!?(^^>”ではでは、それではい...

『手作り☆トルティーヤ』で晩御飯だよ~!

今夜は『手作り☆トルティーヤ』で晩御飯だよ~!これにね、『鶏むね肉のチーズパン粉焼き』とか・・・これ全部で¥100。うふっ・・・(*^^*)玉ねぎのみじん切りた~~っぷりの『アボカドディップ』をつけて食べるの。雪国もやしっ子は、こ~んな感じ。(^^>”今夜も「ノンママ」さんから頂いた玉ねぎた~っぷり晩御飯。『オイルサーディンの玉ねぎ焼き』、『手作り☆ジェノベーゼソース』、生野菜、果物(オレンジ)を添えて...

『オニオングラタンスープ』で晩御飯だよ~!

今夜は『オニオングラタンスープ』で晩御飯だよ~!暑い日には、やっぱりコレ(↓)でしょ?!?お酢たっぷり&玉ねぎた~っぷりの『鮭の南蛮漬け』『キューリ&くらげのサラダ』、『さつまいものレモン煮』、フランスパンに【ジェノベーゼソース】たっぷり塗った『バジルパン』を添えて・・・。雪国もやしっ子・・・まだまだ帰って来そうにないので、お先におひとり様ごはん。今夜も「ノンママ」さんから頂いた玉ねぎた~っぷりの...

『バジルのパスタ』で晩御飯だよ~!

台風が来る前に収穫したベランダのバジル。早速【手作り☆ジェノベーゼソース】を作ってみました。・・・ってなわけで、今夜はそのソースをからめただけの簡単パスタ。v(^^)v「ノンママ」さんから頂いた玉ねぎた~~っぷりお皿に盛り付けて、その上には雪国もやしっ子の大好物【かつをのたたき】をトッピング。(@^^@)お湯を注いだだけの簡単ポタージュと『鶏ハムサラダ』を添えて・・・。ではでは、それではいただきま...

『豆腐ハンバーグ』で晩御飯だよ~!

今夜は『豆腐ハンバーグ』で晩御飯だよ~!「ノンママ」さんから、玉ねぎをいっぱ~ぃ頂いたので、それを飴色になるまで炒めて『玉ねぎソース』を作ってみたよ。ほ~らね?!美味しそうでしょ?!?(^^>”雪国もやしっ子・・・大学から、たった今、帰宅。これまた「ノンママ」さんに頂いた玉ねぎてんこ盛りの『玉ねぎ&ワカメのサラダ』、雑穀米を添えて・・・。ではでは、それではいただきま~す!「ノンママ」さ~~~ん、ゴ...

『ひき肉のトマトカレー』で晩御飯だよ~!

今夜は『ひき肉のトマトカレー』で晩御飯だよ~!トマトた~~っぷり入れてみました。ベースのひき肉&玉ねぎは・・・昨日のコロッケの中に入れたのと同じ。別名・・・残り物・・・とも言う?!?(^^>”  子:「もしかして、昨日のリサイクルじゃネ~~~っ??(^^>”」  母:「リメイクとおっしゃぃ、リメイク!(^^>”」  子:「・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・」(笑):雪国もやしっ子・・・大学のオ...

『ころころ☆コロッケ』で晩御飯だよ~!

今夜は『ころころ☆コロッケ』で晩御飯だよ~!俵型、小判型・・・いろ~んな形があるけれど、雪国もやしは、まんまるまぁ~るぃコロッケが好き。やっぱり、作る人(=雪国もやし)の体型に似ちゃうんだよね~~。(^^>”『大根&ツナのサラダ』、果物、冷奴、雑穀米を添えて・・・。大好きな番組(「三毛猫ホームズ」)を見ながら・・・ではでは、それではいただきま~す!(*^^*)(@^^@)(おまけ) 今日は、ず~っと...

『手作り☆鶏ハム』で晩御飯だよ~!

今夜は『手作り☆鶏ハム』で晩御飯だよ~!パサパサしがちな【鶏むね肉】も、し~っとり&美味しいんだよ。(^^>”雪国もやしっ子・・・カラー写真部の部会でまだまだま~だ帰宅しそうにないので、今宵も(笑)おひとり様ごはん。ではでは、それではいただきま~す!(*^^*)(おまけ) じめじめした梅雨の時期と言えば・・・    ♪ で~んでんむしむし か~たつむり ♪ 昔はよく見かけたものだけど・・・最近は、かた...

『ローストポーク』で晩御飯だよ~!

今夜は『ローストポーク』で晩御飯だよ~!(あれれ?な~んだか画像の色合いが・・・笑):『きんぴらごぼう』、『ツナサラダ』、『さつまいものレモン煮』、雑穀米を添えて・・・。雪国もやしっ子・・・たった今、帰宅。ではでは、それではいただきま~す!(*^^*)(@^^@)(おまけ) 讀賣新聞コラムの書き写し作業をしている・・・って昨日書いた ばかりだっていうのに・・・既にもぅ「へたれ」な気分になっち ちゃ...

『鶏のみそマヨ焼き』で晩御飯だよ~!

今夜は『鶏のみそマヨ焼き』で晩御飯だよ~!雪国もやしの大好きな『鶏ささみのサラダ』と・・・『さつまいものレモン煮』、『ピリ辛きんぴらごぼう』、雑穀米を添えて・・・。雪国もやしっ子・・・まだまだま~だ帰って来そうにないので、お先におひとり様ごはん。ではでは、それではいただきま~す!(*^^*)(おまけ) 中学時代、天声人語とか編集手帳とか・・・新聞のコラムを スクラップしては100字に要約。それにタイ...

『野菜炒め』で晩御飯だよ~!

今夜は『野菜炒め』で晩御飯だよ~!・・・で・・・食後のデザートは・・・これこれこれだよ~!(笑)      男の プッチンプリン   ※このプッチンプリンは甘くありません!甘~ぃプリンじゃなくて【おつまみ冷奴風】(^^>”ど~んなお味なんでしょ?!?うふふっ・・・楽しみ、楽しみ・・・。ではでは、それではいただきま~す!(*^^*)(@^^@)(おまけ) 今日は、持病の関節リウマチの投薬の日。 身体じ...

『酢鶏』で晩御飯だよ~!

今夜は【酢豚】ならぬ『酢鶏』(笑)で晩御飯だよ~!いつもこのブログに遊びに来て下さる「syu♪」さんのマネっこして作ってみた『明太ちくわ』。でもでも、「syu♪」さんのように上手に混ぜ混ぜ&塗り塗り出来ませんでした。「syu♪」さん、ごめんなさぃ・・・です。(^^>”【「syu♪」さんの素敵ブログ】雪国もやしっ子・・・たった今、帰宅。あぁぁ・・・ま~たこんな時間になっちゃたけど・・・『厚揚げの煮物』、冷奴、雑穀米...

『肉じゃが』で晩御飯だよ~!

今夜は『肉じゃが』で晩御飯だよ~!『スナップえんどうのバター炒め』、『たけのこご飯』、毎度おなじみ『1・2・3・4もやしのサラダ』を添えて・・・。【雪国もやしの『もやしのサラダ』】今夜も、「cuchiko」さん発のお野菜いっぱ~~~ぃ。(^^>”「cuchiko」さん、ありがとうございま~す。(ペコッ)ではでは、それではいただきま~す!(*^^*)(@^^@)(おまけ) 夕方遅く帰宅した時の話なんだけど・・・。 雪...

『天津丼』で晩御飯だよ~!

今月は、愛車の点検だったり・・・なんだかんだ何かと物入り~~~!・・・ってなわけで、タマゴくん達に助けてもらわなくちゃ。(^^>”カニ風かまぼこ、「cuchiko」さん発のグリーンピースいっぱ~~~ぃ。とろ~り餡をたっぷりかけて・・・。(*^^*)「cuchiko」さんに頂いた大根をスライスして、さばの味噌煮缶で味付けしただけの簡単一品。『高野豆腐の煮者』、『トマト&大根のサラダ』、キウイフルーツを添えて・・・...

『親子丼』で晩御飯だよ~!

今夜は『親子丼』で晩御飯だよ~!「cuchiko」さんに頂いたグリンピース。うふふっ・・・かわい~~~ぃ!(*^^*)『大根&ツナのサラダ』、『じゃがいも&ほうれん草のトマト煮』、オレンジを添えて・・・。雪国もやしっ子・・・カラー写真部の暗室修理で、まだまだま~だ帰って来ないみたぃだから、雪国もやし・・・おひとり様ごはんです。【雪国もやしっ子の世界】今夜も「cuchiko」さん発のお野菜君達に元気を頂きながら・...

『ステーキ』で晩御飯だよ~!

今夜は待望の『ステーキ』だよ~っ!か~なり興奮気味なんだけど・・・使うのは1枚 ¥100で買って来たオージービーフ。あははっ・・・(^^>”「cuchiko」さんに頂いた玉ねぎをすりおろして作った特製ソースと、近所の「Mieko」さんに頂いたグリーンアスパラのバター醤油炒めを添えてみたよ。これまた「cuchiko」さん発のキャベツ山盛り・・・てんこ盛り~~~っ!!!雪国もやしっ子・・・たった今、帰宅。木曜日はレンズキャド...

『ひじきご飯』で晩御飯だよ~!

今夜は『ひじきご飯』で晩御飯だよ~!「cuchiko」さんに頂いた大根と豚バラ肉を煮込んだ『大根&豚バラ肉の煮物』と・・・これまた「cuchiko」さんに頂いたキャベツてんこ盛りの『キャベツ&鮭のトマト煮』、『松前漬け』、冷奴を添えて・・・。AKB48の総選挙を見ながら・・・ではでは、それではいただきま~す!・・・って・・・総選挙の開票結果を見ながら、なぜか(母親の立場になっちゃって)涙、涙・・・鼻水ズルズルの雪国...

『雲白肉(ウンパイロー)』で晩御飯だよ~!

今夜は『雲白肉(ウンパイロー)』で晩御飯だよ~!平たく言っちゃえば・・・『冷しゃぶ』・・・なんだけど。(^^>”「cuchiko」さんに頂いたお豆さんを使った『豆ごはん』。白~ぃご飯と、鮮やかな緑色・・・う~ん、・・・☆し☆あ☆わ☆せ☆・・・雪国もやしっ子の大好きな『長ひじきの煮物』&『松前漬け』、『味噌こんにゃく』を添えて・・・。ではでは、それではいただきま~す!「cuchiko」さ~ん、ゴチになりま~~す!(*^...

『ぶっかけうどん』で晩御飯だよ~!

今夜は『ぶっかけうどん』で晩御飯だよ~!じゃがいもをいっぱ~ぃ使った『ジャガレット』、枝豆、生野菜、『ほたて&ほうれん草のパセリバター炒め』を添えて・・・。雪国もやしっ子・・・た~った今、帰宅。・・・ってなわけで、こ~んな時間になっちゃったんだけど・・・ではでは、それではいただきま~す!(*^^*)(@^^@)【雪国もやしの『手作り温泉卵』】(おまけ) この前、『かぼちゃの煮物』を作ったんだけど・...

『海鮮丼』で晩御飯だよ~!

今夜は『海鮮丼』で晩御飯だよ~!め~ちゃめちゃ忙しかった日には、乗せるだけ・・・それだけの丼が1番。(^^>”『新玉ねぎ&わかめのサラダ』、『1・2・3・4もやしのサラダ』、『ゴーヤチャンプルー』を添えて・・・。ではでは、それではいただきま~す!(*^^*)(@^^@)(おまけ) 今日は(も・・・笑)雪国もやしっ子の同級生「山ぴ~」君と 「珈琲」君が来てくれました。 ・・・ってなわけで、例のケーキ・・・...

『鶏のレモン塩焼き』で晩御飯だよ~!

今夜は『鶏のレモン塩焼き』で晩御飯だよ~!特製の【レモン塩】を塗って焼くだけ・・・それだけ。(^^>”今日は、  0 6 0 2 (おむれつ) の 日なんだけど、雪国もやしは大好きなケチャップライスの上に卵を乗せて『オムライス』にしちゃった。(^^>”「三毛猫ホームズ」を見ながら・・・ではでは、それではいただきま~す!(*^^*)(@^^@)(おまけ) だ~~ぃたい週末になると、雪国もやしっ子の中学...

『ローストポーク』で晩御飯だよ~!

今夜は『ローストポーク』で晩御飯だよ~!塩・コショーをした豚肉をオーブンで焼いただけ・・・それだけ。(^^>”『ゆず風味のさしみ蒟蒻』、雑穀米、『かぼちゃの煮物』、『厚揚げのおかか&ポン酢』、ゴールドキウイを添えて・・・。ではでは、それではいただきま~す!(*^^*)(@^^@)(おまけ) 今日から6月。 スーパーにしその葉が出ていたので、早速コレ(↓)を作って みました。 悪友ちゃん(姉御)に教わ...

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