心サプリ

心に残ることはありますか

Archive [2011年12月 ] 記事一覧

『アボカド海鮮丼』で晩御飯だよ~!

雪国もやしっ子がいないと、天ぷらを揚げる気力もなぃ・・・ってなわけで、年越し蕎麦じゃなく・・・ごくごくフツーの晩御飯となりました。(^^>”アボカドとお刺身の切り落としを乗せただけの簡単一品で~す。『手作り伊達巻き』、ごま豆腐、かまぼこを添えて・・・。ではでは、それではいただきま~す!(雪国もやし・・・ひとりで【紅白歌合戦】のワンセグ投票参加中~~~!赤組にポチッ・・・笑):(追記) 今年は、本当...

『じゃがいもグラタン』で晩御飯だよ~!

今夜は『じゃがいもグラタン』で晩御飯だよ~!昨日あたりから、なんだか喉が痛~~~ぃので、大量の長ねぎを入れてみたよ。  子:「ちょっと、じぃじのところに行って来ようかなぁ?(にこにこ)」 なんだか急に雪国もやしっ子が出かけてしまったので(笑)、おひとり様ごはんとなりました。一人で、ふ~ふ~&はふはふしながら・・・ではでは、それではいただきま~す!(*^^*)(おまけ) ず~~~っと欲しかったモノ・...

『たまツナ丼』で晩御飯だよ~!

今日は、なんだかんだドタバタの1日でした。そ~んな時のお助けメニューと言えば、これこれこれだよ~!大量の玉ねぎとツナ缶、コーン缶、それとそれとごくごく少量の鶏もも肉を入れたお財布にやさし~~ぃ一品。(^^>”『鮭と大根の煮物』と『ジャガレット』を添えて・・・。ではでは、それではいただきま~す!(*^^*)(@^^@)(おまけ) 雪国もやしが、めちゃくちゃガッカリ・・・な瞬間と言えば・・・ 100円玉2枚...

『手作り☆チーズケーキ』でてぃ~たいむ(*^^*)

今日は『手作り☆チーズケーキ』でお茶しちゃいましょ?!?(*^^*)苺とブルーベリーを添えて【ベリー&ベリー☆チーズケーキ】に・・・。(^^>”今年お世話になった方々に、感謝の想いをこめて焼いてみました。メッセージを添えて、おすそわけ。・・・☆感謝、感謝☆・・・です。(ペコッ)(おまけ) スーパーマーケットの駐車場で、チキンラーメンの販売車を発見。   販売員の女性:「ご試食いかがでしょうか?(にこに...

『アボカド&じゃがいものチーズ焼き』で晩御飯だよ~!

今夜は『アボカド&じゃがいものチーズ焼き』で晩御飯だよ~!朝から出かけていた雪国もやしっ子・・・た~った今、帰宅。今日は、中学&高校時代のお友達(「ちゅら」君&「珈琲」君&「山ぴ~」君&「キャンリリ」君)とクルマの改造をしていたらしぃ?!?!?(まったくね~~~。笑):でもまぁ、ほ~んとほんと・・・いつまで経っても仲のいいお友達に恵まれてよかったね~。(*^^*)それって、雪国もやしっ子にとっても...

『せんべい汁』で晩御飯だよ~!

今夜は「リョウリン」さんが送ってくれた【かやきせん】をお鍋に入れて『せんべい汁』にしてみたよ。【かやきせん】ゆずを入れた鶏団子、長ねぎ、椎茸、白菜、キャベツ、しめじ、もやしなどの野菜をいっぱ~ぃ入れて・・・。p(^^)pベーコン、赤&黄パプリカを入れて炊いた『洋風炊き込みごはん』と『もやしのサラダ』、『かぼちゃ&高野豆腐の煮物』を添えて・・・。今日は、雪国もやしのカラー写真部の同級生「ジャスティス...

ただいま~~っ!

ただいま~~っ!たった今、帰ってまいりました。むこうは、今日もずっと雪。足元から冷え込んで来るような感じでした。(^^>”雪国もやしっ子のリクエストで、途中でラーメンを食べて来ちゃいました。今日はね、こ~んなモノを買っちゃいました。空き缶で作ってあるんだよ。可愛いでしょ?(*^^*)コレ(↓)・・・なぁ~~んだ?!?カチカチカチカチ・・・ちょっと見た目は危険な感じの(笑)おちゃめなキッチンタイマー。...

『フライパン☆パエリア』で晩御飯だよ~!

今夜は『フライパン☆パエリア』で晩御飯だよ~!毎度おなじみ(笑)『手作り☆鶏ハム』と・・・『1.2.3.4もやしのサラダ』を添えて…。今夜は、携帯電話からのモブログ投稿。電波の入りにくい場所にいるから出来るかどうか…(笑)…ってなわけで、画像は後ほど。ではでは、それではいただきま~す。o(^-^)oo(^-^)o(おまけ)  雪国もやしじぃじの元気そうな顔を見てホッとした雪国もやし。  去年の今頃のことを思うと、こうして笑顔...

『手作り☆ブラウニー』でお茶し~ましょ!

朝4時過ぎまで『ブラウニー』を焼いていました。部屋中に漂うチョコレートの香り。うふっ・・・。(*^^*)雪国もやしじぃじが心筋梗塞で倒れてから、ちょうど1年。皆様からの励ましのおかげで、無事にこの日を迎えることが出来ました。ほ~んとほんと・・・ありがとうございました。(ペコリ)雪国もやしっ子と一緒に、これから『ブラウニー』を持って出かけて来ま~す。普段お世話になっているご近所の方々にも少しだけ・・・...

『鶏もも肉のマリネ焼き』で晩御飯だよ~!

今夜は『鶏もも肉のマリネ焼き』で晩御飯だよ~!くり抜いた柚子の中に『紅白なます』を入れてみたよ。就職活動の帰り道、雪国もやしっ子の同級生「山ぴ~」君が遊びに来てくれたので、今夜は3人で賑やか晩御飯。「山ぴ~」君・・・スーツ姿・・・格好じゃん!!!『かぼちゃの煮物』、『田作り風おかず』を添えて・・・。ではでは、それではいただきま~す!(*^^*)(@^^@)(¥^^¥)(おまけ) もうすぐクリスマス...

『ミートローフ』で晩御飯だよ~!

今夜は『ミートローフ』で晩御飯だよ~!もうすぐクリスマスだから、リースの型に入れて焼いてみました。(*^^*)皮つきのれんこんをフライパンでこんがり焼いて、塩&青海苔をかけただけの簡単おつまみ。  母:「ちょ~っと、パンが(か~なり)大きすぎじゃな~ぃ?(笑)」  子:「存在感があるほうがいぃんだってば!(ケラケラ)」  ・・・ってなわけで・・・冷奴、『大和芋のおかかポン酢』、『いんげんのピーナツ...

『新じゃが&丸ごとガーリック』で晩御飯だよ~!

今夜は『新じゃが&丸ごとガーリック』で晩御飯だよ~!皮つきの新じゃがと、ころりん・・・まんまるまぁ~るぃ青森県産のガーリック。美味しそうでしょ?(^^>”『もやしのサラダ』、冷奴、『ピーマンの塩昆布炒め』、鹿児島の「K」さんから頂いた『銀ひらすのみりん干し』、『土佐酢☆もずく』、昨日の残りの『さつまいもごはん』を添えて・・・。(【銀ひらす】・・・って、どんなお魚なんでしょ?!?あとで検索してみなきゃ...

『さつまいもごはん』で晩御飯だよ~!

今夜は『さつまいもごはん』で晩御飯だよ~!雪国もやし・・・ちょっぴり風邪気味。・・・ってことで、長ねぎと冷凍小海老をサっと茹でて酢味噌で和えてみました。『鰈の煮付け』と『高野豆腐の煮物』、『ニラたま』を添えて・・・。(【かれい】と打ってから変換すると・・・なぜか【鰈】じゃなくて【加齢】になっちゃうのは・・・な~んでだろぅ?!?笑)ではでは、それではいただきま~す!(*^^*)(@^^@)(おまけ)...

『じゃガレット』で晩御飯だよ~!

今夜は、雪国もやしっ子の大好物『じゃガレット』で晩御飯だよ~!近所の「Mieko」さんに頂いた小魚を使って作った『田作り風おかず』。クルミを入れてみました。(^^>”『水菜&大根&ブロッコリーのツナサラダ』、『根菜カレー』、雪国もやしじぃじが送ってくれた苺を添えて・・・。ではでは、それではいただきま~す!(*^^*)(@^^@)(おまけ) 毎日少~~しずつ【小】掃除をしている雪国もやしです。 まとめてグ...

『炊飯器で出来ちゃう☆中華風おこわ』で晩御飯だよ~!

今夜は久々『炊飯器で出来ちゃう☆中華風おこわ』で晩御飯だよ~!雪国もやしっ子の大好物なの。(^^>”もうすぐクリスマスでしょ?だからね、思いきり(?)クリスマスを意識した色合いにしてみちゃいました。(^^>”『オクラ&ルッコラ&ブロッコリーのツナマヨおかかポン酢サラダ』、冷奴、『たけのこのだし煮』、『さつまいもの茶巾しぼり』、それからそれから雪国もやしっ子が買って来てくれた【ローソン】さんの『コンビ...

『野菜の黒酢炒め』で晩御飯だよ~!

今夜は『野菜の黒酢炒め』で晩御飯だよ~!にんじん、玉ねぎ、茄子、サツマイモ、たけのこ、椎茸、れんこん、赤パプリカ、ピーマン・・・お野菜いっぱ~~~ぃ。黒酢が(ちょっぴり)苦手・・・っていう雪国もやしっ子のために(笑)・・・ちょっとだけケチャップを入れちゃってます。男子って、なんで黒酢・・・苦手なんだろ?!?v(^^)v『ゆば風味とうふ』、雪国もやしっ子の大好物『長ひじきの煮物』、近所の「Mieko」さ...

『さつまいものみかん煮』で晩御飯だよ~!

今夜は『さつまいものみかん煮』で晩御飯だよ~!「cuchiko」さんから頂いた、まんまるまぁ~るぃお餅(寒餅)を入れた『あったか雑煮』。型で抜いた大根、にんじん、椎茸。(食べるのがもったぃなぃぐらい)キュ~トでしょ?(^^>”近所の「Mieko」さんに頂いた京都西利のお漬物と『大豆と小魚のおかず』、『がんもどきの煮物』、『鯵の塩焼き』、『大根&水菜のツナマヨおかかポン酢』を添えて・・・。雪国もやしっ子・・・今...

『ピピンパッブ』で晩御飯だよ~!

今夜は『ピピンパッブ』で晩御飯だよ~!大根、もやし、にんじん、ぜんまい、キムチ、お肉、ニラ玉、ブロッコリーを乗せて・・・。(^^>”冷奴、『ゆば風豆腐』(ど~んだけお豆腐?笑)、『大豆と小魚のおかず』、雪国もやしっ子イチオシ(!)『皮つきれんこんのピリ辛漬け』を添えて・・・。雪国もやしっ子・・・たった今、帰宅。・・・ってことで、ではでは、それではいただきま~す!(*^^*)(@^^@)(おまけ) ...

『タラのチーズ焼き』で晩御飯だよ~!

今夜は『タラのチーズ焼き』で晩御飯だよ~!雪国もやしっ子の大好きな『おくらのツナマヨおかかポン酢和え』。雪国もやしっ子・・・たった今、帰宅。雪国もやしっ子の好きな『かぼちゃの煮物』、『がんもどきの煮物』を添えて・・・。ではでは、それではいただきま~す!(*^^*)(@^^@)(おまけ) 我が家で唯一の個室から、な~かなか出て来ない雪国もやしっ子。 (平たく言えば・・・トイレのことです。笑): や~...

『鶏のレモン塩焼き』で晩御飯だよ~!

今夜は、久々『鶏のレモン塩焼き』で晩御飯だよ~!作り置きしてある【レモン塩】をペタペタ・・・あとは焼くだけの簡単一品。(^^>”雪国もやしっ子・・・イチオシの『皮つきれんこんの漬物』?!?「リョウリン」さんが送ってくれた【釜石ラスク】。こちらのほうにまでお気遣い頂いちゃって・・・。「リョウリン」さん、ありがとうございます。(*^^*)(@^^@)雪国もやし親子の大好物『かぼちゃの煮物』と、近所の「...

『チリコンカン』で晩御飯だよ~!

今夜は『チリコンカン』で晩御飯だよ~!お豆いっぱ~~~ぃ・・・うふっ・・・。(*^^*)『新じゃがのツナマヨおかか和え』だよ。スパイシーにしたかったので、ちょっとだけ粒マスタードを加えてるの。あっ・・・(かなり)無駄な抵抗かもしれないんだけど、カロリーハーフのマヨネーズを使ってま~~す。えっへん・・・。(^^>”『もやしのおかか和え』、『大根サラダ』を添えて・・・。ではでは、それではいただきま~す...

『ゆず胡椒焼き』で晩御飯だよ~!

今夜は『ゆず胡椒焼き』で晩御飯だよ~!カリっと焼けた鶏の手羽先・・・い~ぃ感じでしょ?(^^>”食後は、近所のIさんに頂いた蜜入り林檎。う~ん・・・☆しあわせ☆・・・冷奴、『茄子のしぎ煮』、『蒸し野菜』を添えて・・・。(土鍋の上に、ニトリで買った目皿を乗せるだけいいから、超~~~簡単一品。)〆(しめ)は『たまご雑炊』でね。ではでは、それではいただきま~す。Iさん、どうもありがとうございま~す!(*^...

『あったかポトフ』で晩御飯だよ~!

今夜は『あったかポトフ』で晩御飯だよ~!根菜いっぱ~~ぃ&てんこ盛り。粒マスタードを添えて・・・。しめじ、生姜、にんじんを入れた『炊き込みご飯』と『れんこんのきんぴら』、『きんぴらごぼう』、『もやしの味噌炒め』を添えて・・・。雪国もやしっ子・・・カラー写真部の部会から(早めに)たった今、帰宅。・・・ってことで、こ~んな時間から・・・ではでは、それではいただきま~す!(*^^*)(@^^@)(おまけ...

『煮豚』で晩御飯だよ~!

今夜は『煮豚』で晩御飯だよ~!もうすぐクリスマス。・・・ってことで、野菜もクリスマスっぽく型抜きしてみたよ。にんじんツリーに、大根スター、パプリカひいらぎ。うふっ・・・。(^^>”茹でた大根に、ブロッコリー&プチトマトを刺して『大根ツリー』を作るはずだったんだけど・・・  子:「腹へった~~~~~っ!!!」楊枝の長さをカットするのもそこそこに・・・途中で断念。見た目・・・海坊主だぁ・・・。(--)↓...

『肉じゃが』で晩御飯だよ~!

今夜は『肉じゃが』で晩御飯だよ~!予算の関係で【絹さや】は・・・なし。(^^>”雪国もやしっ子の大好きな『牛肉のしぐれ煮』。た~~っぷりの生姜と山椒の実を入れて佃煮風にしてるんだぁ~。あったかごはんに合う、合う~~~~~~っ!!!v(^^)v『きんぴらごぼう』、『かぼちゃの煮物』、『絹揚げのおかかポン酢』を添えて・・・。ではでは、それではいただきま~す!(*^^*)(@^^@)(おまけ) 雪国もや...

『帆立の味噌マヨ焼き』で晩御飯だよ~!

今夜は、雪国もやしっ子の大好きな『帆立の味噌マヨ焼き』で晩御飯だよ~!か~なり焼きすぎちゃったんだけど・・・それもまたご愛嬌?!?(^^>”『松前漬け』、『れんこんのきんぴら』、『お野菜マリネ』、『鯵のひらき』、『きのこの炊き込みご飯』を添えて・・・。ではでは、それではいただきま~す!(*^^*)(@^^@)(おまけ) 今日は、持病の関節リウマチの検査の日。 雪国もやしが通っている病院は、すご~く...

『ごぼうの肉巻き』で晩御飯だよ~!

今夜は『ごぼうの肉巻き』で晩御飯だよ~!下茹でしておいたごぼう&にんじんを巻いてみたよ。本当はね、市松模様にしたかったんだけど・・・時間の都合で断念。(アセ):『松前漬け』、『高野豆腐の煮物』、『れんこんのきんぴら』を添えて・・・。ではでは、それではいただきま~す!(*^^*)(@^^@)(おまけ) 「ちょっと~~、雪国もやしっ子のお誕生日に作ったケーキの  画像は~~~っ???(笑)」 友達から...

『野菜あんかけ』で晩御飯だよ~!

今夜は『野菜あんかけ』で晩御飯だよ~!しめじ、白菜、赤&黄パプリカ、キャベツ、エリンギ、厚揚げ、にんじん、玉ねぎ、たけのこ、それからそれから・・・雪国もやしの大好きなキクラゲ入り。うふっ・・・(*^^*)雪国もやしっ子の大好物『松前漬け』と『厚揚げのもみじおろし乗せ』、『高野豆腐の煮物』を添えて・・・。ではでは、それではいただきま~す!(*^^*)(@^^@)(おまけ) 近所の駄菓子屋さんに・・・...

『すきやき』で晩御飯だよ~!

今日は、雪国もやしっ子の誕生日。・・・ってことで、大奮発~~~っ!!!『すきやき』にしてみました。  子:「お母さん、この肉・・・すきやき用っていうより     牛丼用じゃネ~~~っ?!?(ケラケラ)」    母:「・・・・・・・・・・・・・・・・・・・」「海猿」を見ながら・・・ではでは、それではいただきま~す!あぁぁ・・・「海猿」見て・・・また泣いちゃいそぅ・・・。(*^^*)(@^^@)(おま...

『あったかおでん』で晩御飯だよ~!

今夜は『あったかおでん』で晩御飯だよ~!まるごとトマトに大根、卵、餅入り巾着、ちくわ、結び昆布、ちくわぶ・・・。うふっ・・・。・・・☆し・・・あ・・・わ・・・せ☆・・・(^^>”冷奴と『1・2・3・4 もやしのサラダ』、『炊き込みご飯』を添えて・・・。雪国もやしっ子・・・今夜はカラー写真部の部会の日。・・・ってことで、おひとり様ごはんです。(おひとり様ごはんだろうが何だろうが・・・ちゃ~んと食べちゃうか...

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