心サプリ

心に残ることはありますか

Archive [2010年09月 ] 記事一覧

『手作り☆豆腐』で晩御飯だよ~!

今夜は、久々『手作り☆豆腐』で晩御飯だよ~!青海苔っぽく見えちゃうけど・・・(笑)・・・この緑色の物体は【抹茶塩】だよ。(^^>”『鶏の生姜焼き』には『ブロッコリーの海苔塩炒め』と『さつまいものレモン煮』を添えて・・・。ラーメンのタレで炊いた『里芋ごはん』と、雪国もやしっ子の大好物の『長ひじきの煮物』を添えて・・・。ではでは、それではいただきま~す!  ※『手作り☆豆腐』と『里芋ごはん』の作り方は、こ...

『青椒肉絲』で晩御飯だよ~!

今夜は『青椒肉絲』で晩御飯だよ~!雪国もやし・・・風邪ひいたのかなぁ?喉が痛~~~ぃ。(><)・・・ってことで、『中華風茶碗蒸し』にはニラをた~っぷり入れちゃいました。(^^>”雪国もやしっ子の大好きな『南瓜の煮物』と『味噌ピーナツ』を添えて・・・。ではでは、それではいただきま~す!(おまけ) 雪国もやしっ子が、帰宅するなり・・・なんだかまた・・・こ~んなのを くれました。  子:「はぃ、お母さん...

『しめじご飯』で晩御飯だよ~!

今夜は『しめじご飯』で晩御飯だよ~!『秋鮭の野菜あんかけ』と『味噌こんにゃく』、雪国もやしの大好物『がんもの煮物』を添えて・・・。雪国もやしっ子・・・今夜は遅いらしいので、おひとり様ごはんで~す。ではでは、それではいただきま~す。コップの下に敷いてあるコースターは、「らら」さんからプレゼント。雪国もやしの大好きな、大好きな【めでたや】さんの和紙コースターなのよ。紅葉の形がキュ~トでしょ?!?「らら...

『じゃがいも&鶏の味噌グラタン』で晩御飯だよ~!

今夜は『じゃがいも&鶏の味噌グラタン』で晩御飯だよ~!じゃがいも・キノコ・にんじん・鶏もも肉がいっぱ~~ぃ。(*^^*)ではでは、それではいただきま~~す!(追記) 今夜は、予約投稿です。 井上真愛久さんのご葬儀に行って参ります。   ※『じゃがいも&鶏の味噌グラタン』は、こ~んな感じです。   下(↓)の「追記の開閉」をクリックして下さいね。...

『ふろふき大根』で晩御飯だよ~!

人間って・・・冷たいものだよね。哀しい、哀しいって思いつつも、時間になるとちゃ~んと・・・おなかがすくんだもん。赤味噌で作った味噌ダレをかけて・・・。ではでは、それではいただきま~す。(追伸) 雪国もやしのほうでは、しとしと・・・涙雨が降っています。 マークさんのご冥福を心よりお祈り申し上げます。 【尺八奏者 井上真愛久さんのホームページ】 お時間のある時に・・・ぜひぜひ、真愛久さんの心の叫び(音...

『お野菜ポトフ』で晩御飯だよ~!

今夜は『お野菜ポトフ』で晩御飯だよ~!ほ~らね、お野菜いっぱ~ぃでしょ?!?(*^^*)ではでは、それではいただきま~す。(*^^*)(@^^@)(追伸) 雪国もやしっ子の母校の大先輩が、満月の夜・・・天に召されました。 大病を患って、それを乗り越えて・・・祈りを捧げるかのように、音楽 活動を再開なさっていただけに哀しみでいっぱぃです。 昨夜も、ずっとずっと・・・真愛久(マーク)さんの音楽を聴きな...

『ふ~ふ~☆けんちん汁』で晩御飯だよ~!

今夜は『ふ~ふ~☆けんちん汁』で晩御飯だよ~!ちぎり蒟蒻・にんじん・大根・ごぼう・豆腐・里芋・きのこ・・・と~にかく具沢山の汁物だよ。涼しい・・・を通しこして寒~~ぃぐらいの陽気だから、身体の芯まで温まらなくちゃね。湯気の向こうに、笑顔が見える?!?(*^^*)この前買ってきた【ヤマザキ ラー油入り肉まん】を添えて・・・。雪国もやしっ子・・・今夜は写真部の部会の日・・・ってことで、おひとり様ごはん...

『手作り☆伊達巻き』で晩御飯だよ~!

今までの猛暑は、何処へやら?なんだか急に涼し~くなりました。買い物に行くと、おでん種が格安で販売中~~!【はんぺん】も、めちゃ安だった~~~っ!!!・・・ってことで、久しぶりに『手作り☆伊達巻き』を作ってみました。「ごっち」さんに教えてもらってから、何回も作っているっていうのに・・・またもや  おこげ(^^>”『手作り☆伊達巻き』・・・奥が深~~~ぃです。(笑)雪国もやしじぃじが送ってくれた【林屋】...

『ラーメン丼』で晩御飯だよ~!

今夜は『ラーメン丼』で晩御飯だよ~!茄子&オクラ・・・くるくる豚バラ肉で巻いてから焼いてみました。「もぐもぐママ」さんに教わって以来・・・か~~~なりハマってる雪国もやしです。味付けは【エバラ 黄金のタレ】。(*^^*)毎度おなじみ『キューリの甘酢漬け』を添えて・・・。ではでは、それではいただきま~す!(おまけ その1) ご報告しま~~っす! 雪国もやし・・・チャッカマン生活から抜け出せました~~...

『ゴーヤの味噌炒め』で晩御飯だよ~!

今夜は『ゴーヤの味噌炒め』で晩御飯だよ~!ちりめんじゃこをいっぱ~~ぃ入れた『じゃこご飯』。本当は【カリカリ梅】を入れたかったんだけど【紅生姜】で代用してます。(^^>”雪国もやしじぃじが送ってくれた焼き鮎を添えて・・・。ではでは、それではいただきま~す!(おまけ)  雪国もやしの家のガスコンロ。 フツーに使えないことになっちゃってま~~す。 火をつける時には、な~~ぜか【チャッカマン】が必要なの...

『セサミ☆ちくわ』で晩御飯だよ~!

今夜は『セサミ☆ちくわ』で晩御飯だよ~!もやし・きのこ類・豚肉を蒸した蒸しものを添えて・・・。雪国もやしっ子・・・今日は、写真部の後輩ちゃんと一緒にカメラ屋さんめぐり。・・・ってことで、おひとり様ごはんで~す。ではでは、それではいただきま~す。(おまけ) 雪国もやしがよく行く超~~~安いスーパーで、買い物をしていた 時のこと。 買った物を袋詰めしていた雪国もやし。 詰める手が止まっっちゃった・・・...

『秋鮭のきのこ蒸し』で晩御飯だよ~!

今夜は『秋鮭のきのこ蒸し』で晩御飯だよ~!秋鮭の上に、もやし・キャベツ・エリンギ・椎茸・舞茸・しめじなどのた~っぷりのお野菜を乗せて蒸してみました。炊きたてご飯に、白ごま&【ザーサイ】を混ぜただけの『ザーサイご飯』。「くぅ」さんに教えて頂いた『おかか&玉ねぎのお豆腐』を添えて・・・。オリーブオイルとお醤油をかけるんだって?!?(う~ん、楽しみ、楽しみ)ではでは、それではいただきま~す!(おまけ そ...

『こんがり☆手羽焼き』で晩御飯だよ~!

今夜は『こんがり☆手羽焼き』で晩御飯だよ~!見た目は一緒に見えちゃうんだけどね、味つけは【ゆず胡椒】と【レモン塩】の2種類なの。(*^^*)毎度おなじみ『チーズ巻き』を添えて・・・。ではでは、それではいただきま~す!ではでは、それではいただきま~す!(おまけ) 明日・・・雪国もやしっ子・・・取材のお手伝い。 ・・・ってことで、今夜は(も)早めに寝ちゃいます。 メッセージを頂いている皆さん・・・お返事...

『まんまる☆スウィートポテト』でお茶し~ましょ!

♪ ピンポ~~ン ♪今年もまたまた段ボール一箱のさつまいも・・・頂いちゃいました。・・・ってことで、早速『まんまる☆スウィートポテト』を作ってみたよ。ダージリン紅茶と一緒に・・・ではでは、それではいただきま~す!Tさ~ん、さつまいも・・・ゴチになりま~す。p(^^)p(おまけ その1) 今夜はね、『お豆腐ハンバーグ』で晩御飯。 雪国もやしの大好物『塩むすび』。 2個・・・って・・・食べ過ぎかなぁ?!?...

『明太パスタ』で晩御飯だよ~!

今夜は『明太パスタ』で晩御飯だよ~!『イカ&キノコのネギ塩炒め』(*^^*)キムチや長ネギなどなど・・・と~にかくいっぱぃ乗せた冷奴を添えて・・・。ではでは、それではいただきま~す!(おまけ その1) 近所のスーパーで買い物をしていた時のこと。 若~~ぃ奥様&旦那様&お子ちゃまがお買い物中だったの。 若~~ぃ奥様は、躊躇(ちゅうちょ)することなく・・・あの藤原紀香さん がやっているキウイをかごの中...

『広島風お好み焼き』(?)でお昼で~した!(*^^*)

今日のお昼は『広島風お好み焼き』(?)にしてみたよ。ほ~らね?!?はみ出るぐらいの焼きそば~~~っ!!!炭水化物×炭水化物・・・う~ん、こりゃまた太るよね?!?v(^^)vパっと見・・・なんだか【ゾウガメ】っぽぃ気がしなくもないけれど・・・。ではでは、それではいただきま~~す!(過去形)(おまけ その1) 雪国もやし・・・これからプロ野球を観に行って来ま~す。 知り合いの方から、チケットを頂いたの。...

『あなご丼』で晩御飯だよ~!

タイムセールで買ってきた【あなご】を使って、超~~手抜き『あなご丼』にしてみたよ。タレを入れて炊き上げたご飯に、白ごま&大葉&【あなご】を混ぜただけ。(^^>”スクランブルエッグの横には、昨日の残りの『チリコンカン』。(笑):雪国もやしっ子の大好物『切干し大根のサラダ』を添えて・・・。ではでは、それではいただきま~す!(おまけ その1) 雪国もやしっ子の同級生が、もぅすぐパパに・・・。 ずっと気にな...

『チリコンカン』で晩御飯だよ~!

お豆・・・食べた~~ぃ!そ~んな時には、これこれこれだよ~~!いっぱ~ぃのお豆さんと、いっぱ~ぃのお野菜の入ったピリ辛料理。雪国もやしの大好きな【ひよこ豆】もいっぱ~ぃ入れちゃってるんだぁ~~。v(*^^*)v毎度おなじみ『チーズ巻き』を添えて・・・。ではでは、それではいただきま~す!(おまけ) まだまだ残暑厳しい毎日ですが・・・ 葉っぱで顔を隠しているみたいな・・・ちょっぴり恥ずかしがりや さん...

『スンドゥブ☆チゲ鍋』で晩御飯だよ~!

あさり&お豆腐が半額だった・・・ってことで、今夜は『スンドゥブ☆チゲ鍋』で晩御飯だよ~!あさり・お豆腐・しめじ・玉ねぎ・ニラ・た~っぷりのキムチ・にんにくなどを入れちゃいました。トウバンジャン・コチジャンでピリ辛味にしてありま~す。p(^^)p雪国もやしっ子・・・帰宅は今夜遅くになりそう?!?・・・ってことで、おひとり様ごはん。ではでは、それではいただきま~す!(おまけ) 雪国もやしっ子が、普段通...

『肉巻き☆豆腐』で晩御飯だよ~!

今夜は『肉巻き☆豆腐』で晩御飯だよ~!なぁ~んだか、ほとんど茶色ばっかり・・・って噂もあるけど・・・まぁ、いぃかぁ~。(^^>”雪国もやしっ子・・・昨夜から写真を撮りに出かけちゃってるってことで、おひとり様ごはん。十六穀米と『大豆とじゃこのおかず』『長ひじきの煮物』を添えて・・・。ではでは、それではいただきま~す!(あらま・・・『肉巻き☆豆腐』のお皿の向き・・・逆だったかも・・・苦笑):(おまけ そ...

『大豆とじゃこのおかず』で晩御飯だよ~!

今夜は『大豆とじゃこのおかず』で晩御飯だよ~~~!・・・の予定だったんだけど、  子:「お母さ~ん、たじっこがさ・・・合格したよ~!(ニコニコ)」  母:「ヤッタ~~~っ!!!ばんざ~~~ぃ!!!(にこにこ)」たじっこ君が、わざわざ挨拶に来てくれたので・・・3人で合格祝い【おそと☆ごはん】して来ました。v(^^)vv(^^)vv(^^)vたじっこ君、ほ~んとほんとよかったね。おめでと~~ぅ!今夜は、...

『メンチカツ丼』で晩御飯だよ~!

今日は、9月9日・・・ちまたでは【救急の日】・・・ってことらしいんだけど、雪国もやしにとっては  クック & クイックの日買ってきた特大サイズのメンチカツ(¥105)を使って『メンチカツ丼』にしてみたよ。特大サイズだから、半分だけ使って・・・あとは玉ねぎでかさ増し?!?(^^>”『夏野菜の焼きびたし』と、雪国もやしの大好物の【生湯葉】を添えて・・・。雪国もやしっ子・・・今日は、中学&高校時代の部活(マル...

『秋鮭のちゃんちゃん焼き』で晩御飯だよ~!

今夜は久々『秋鮭のちゃんちゃん焼き』で晩御飯だよ~!味つけのメインは、やっぱりお味噌。秋の味覚・・・どうかな?どうかな?美味しい・・・かな?(@^^@)(*^^*)毎度おなじみ『チーズ巻き』を添えて・・・。ではでは、それではいただきま~す!(おまけ) 雪国もやし・・・一目惚れして買っちゃったの・・・これこれ これだよ~! ドン・キホーテで売っていたお豆腐型の付箋。(各 ¥100) ねっ?!? ♪ 惚れ...

『ねばつる☆うどん』で晩御飯だよ~!

今夜は『ねばつる☆うどん』で晩御飯だよ~!かつおぶし・納豆・オクラ・とろろ・がごめ昆布・トマト・とうもろこし・白ごま・卵・しゃ~ぶしゃぶした豚肉を乗せて・・・。ま~だまだ暑い日が続くらしいから体力維持しなくちゃ・・・だもんね。v(^^)vではでは、それではいただきま~す!(おまけ) もぅ少しでSALEだっていうのに・・・な・・・な・・・なぁ~んと ファンデーションが無くなっちゃった~~!!! (>...

『オムライス』で晩御飯だよ~!

昨夜の鶏肉の残りを使って『オムライス』を作ってみたよ。雪国もやしっ子は『ふわとろ☆オムライス』が好きなんだけど・・・今夜は昭和な(レトロな)元祖(?!)『オムライス』(^^>”雪国もやしっ子・・・明日まで写真部の夏合宿ってことで・・・今宵も、おひとり様ごはん。ではでは、それではいただきま~す!(おまけ) 雪国もやしが、今、ハマっているのは・・・これこれこれだよ~! 工事現場で働いてるお兄さま達がね、...

『シンガポール風☆チキンライス』で晩御飯だよ~!

今夜は『シンガポール風☆チキンライス』で晩御飯だよ~!NHKの「かんたんごはん」で放送されたお料理に、ちょっぴりアレンジして作ってみました。『チキンライス』には、た~~っぷりの生姜入り。(*^^*)雪国もやしっ子・・・今日から写真部の夏合宿へ。・・・ってことで、おひとり様ごはんだよ。ではでは、それではいただきま~す!(おまけ その1) な~んだか聞き覚えがあるようなないような(笑)・・・かなり 気にな...

『金箔☆コーヒーゼリー』でお茶し~ましょ!

雪国もやしっ子の同級生ママ(「くーみんママ」さん)から、キ~ラキラ光る【金箔花】を頂いたの。食品にパラパラかけちゃう・・・食べる金箔なんだって~~~!(*^^*)【食べちゃう金箔花】・・・ってことで、久しぶりに『コーヒーゼリー』を作ってみたよ。 ♪ そ~っと のぞいてみてごらん そ~っと のぞいてみてごらん ♪(^^>”バニラアイスの上に、クラッシュした『コーヒーゼリー』を乗せて・・・。お~~ぃ!雪...

『豆あじの南蛮漬け』で晩御飯だよ~!

豆あじ 60匹ぐらい入ったものが¥200だった・・・ってことで、買って来ちゃいました。(^^>”面倒だから、今回は【ぜいご】・・・そのま~んま。(アセ):毎度毎度の『リコピンサラダ』。面倒だから、今回は【湯むき】せず・・・そのま~んま。(笑):十六穀米、さしみ蒟蒻を添えて・・・。ではでは、それではいただきま~す!(おまけ) 豆あじを買った帰り道。 あまりの暑さに、 「ふぅ~~っ・・・あぢ~~~~っ!!!...

『ま~んまる鶏ハム』で晩御飯だよ~!

今夜は『ま~んまる鶏ハム』で晩御飯だよ~!毎度おなじみ【時短】メニューだから、楽チンだしね。(*^^*)十六穀米を添えて・・・。ではでは、それではいただきま~す!(おまけ その1) 昨日は「防災の日」。 我が家では、毎年、防災用品の中身をチェックする日・・・だったん だけど、今年はス~~ッカリ忘れちゃってたの。 防災用品や飲み水、缶詰め、レトルト食品などなど・・・あとでゆっ くりチェックしなくちゃ...

『ショートパスタ』で晩御飯だよ~!

今夜は『ショートパスタ』で晩御飯だよ~!完熟トマト、茄子、エリンギ、玉ねぎ、パプリカ・・・お野菜た~~っぷりのソース。まんまる丸ごとの完熟トマト・・・(面倒くさいから)皮ごと煮込んじゃった~。(*^^*)ではでは、それではいただきま~す!(おまけ) 雪国もやしの大好きな場所は、ここココここだよ~~~! 本当は、ちょっと腰掛けられるベンチになってるんだけど・・・つぃつぃ 子供達の描いた絵に見入っちゃ...

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