心サプリ

心に残ることはありますか

Archive [2010年07月 ] 記事一覧

『チャプチェ』で晩御飯だよ~!

ず~っとずっと【野球場ごはん】(笑)だったから・・・か~なりかなりのお野菜不足?!?(^^>”・・・ってことで、今夜は、お野菜たっぷり『チャプチェ』で晩御飯で~す!春雨とお野菜をごま油で炒めて、塩・コショー・コチジャンなどで味付けした・・・ちょっぴりピリ辛な一品。焼いた野菜をゆず胡椒を溶いたポン酢の中に漬けただけ・・・それだけの一品だよ。茄子、赤&黄パプリカ、おくらを盛り付けてみたよ。雪国もやしの...

『レタス炒飯』で晩御飯だよ~!

今夜は『レタス炒飯』で晩御飯だよ~!カリカリベーコンと、シャキシャキレタスのハ~モニ~。(*^^*)雪国もやしっ子・・・今日は、色彩学などの試験のあと・・・写真部の部会。・・・ってことで、おひとり様ごはん。ではでは、それではいただきま~す!(おまけ) 土砂降りの雨が嘘のように晴れ上がり・・・決勝戦が行われました。 残念ながら、優勝できず。 甲子園行きの切符を手にすることは出来ませんでした。 1/1...

『レトルト☆牡蠣カレー』で晩御飯だよ~!

朝から出かけていたので、今夜はレトルトカレーで晩御飯だよ~!これね、近所のスーパーで売っていたレトルトカレーでね、 “うちのスタッフの向山さん おすすめのカレーです。  ぜひぜひ1度お試しくださ~~ぃ!”“スタッフの向山さん・・・って誰っていう気はしたんだけど、そこはB型の雪国もやし。面白そう・・・ってことで・・・つ~ぃつぃ買っちゃったものなの。お値段、ちょ~っと高めの¥550。どうかな?どうかな??美...

『メンチかつ丼』で晩御飯だよ~!

今日は、全力で野球の応援をして・・・疲れちゃった~~!・・・ってことで、買って来たメンチカツを煮て『メンチかつ丼』にしてみました。さしみ蒟蒻と、サラダを添えて・・・。ではでは、それではいただきま~す!(おまけ その1) 今日もまた・・・雪国もやしっ子の母校の野球応援でした。 前回は、逆転負けしている高校とのリベンジ戦。 初回にいきなり5点入れられてしまったにも関わらず・・・大逆転~! なんとか勝利を...

『海苔のり☆ナゲット』で晩御飯だよ~!

今夜は手作り『海苔のり☆ナゲット』で晩御飯だよ~!「モンキーガール」さんに頂いた美味し~~ぃ海苔を巻き巻きしてみました。(*^^*)『茄子のトマト煮こみ』を添えて・・・。ではでは、それではいただきま~す!「モンキーガール」さ~ん、今宵もゴチになっちゃいま~す!ありがとね~~。(@^^@)(*^^*)(おまけ) 今日は、レントゲンなど・・・関節リウマチの検査の日。 間質性肺炎の心配はないみたいなんだ...

『ブロッコリーの海苔塩昆布炒め』で晩御飯だよ~!

「モンキーガール」さんから、すご~く綺麗な海苔を頂いちゃった~~~!!!p(^^)p・・・ってことで、今夜は『ブロッコリーの海苔塩昆布炒め』で晩御飯で~す。雪国もやしっ子の大好物『中華風おこわ』だよ。  子:「お母さ~ん、頂いたこの海苔・・・いつものと全然チゲ~!(違う)」  母:「そうだよね~。ほ~んと美味しいね~。(にこにこ)」  子:「うちがいつも食べてる海苔なんてさ、めちゃ安いじゃん?だか...

『焼き焼き☆餃子』で晩御飯だよ~!

野球の応援に行っていて・・・ほとんど体力&気力消耗?!?(^^>”な~にもやる気が出ない・・・そぅ思っていたら、雪国もやしっ子じぃじが冷凍餃子を送ってくれました。わ~~ぃ、わ~~ぃ!・・・ってことで、今夜は早速『焼き焼き☆餃子』にしてみたよ。帰宅後、うとうとしていたら・・・も~~ぅこんな時間?!?ではでは、それではいただきま~す!(*^^*)(@^^@)(おまけ その1) 餃子を焼く時に便利なのが、...

おやすみなさい・・・のその前に(*^^*)

今日は、雪国もやしっ子の母校の野球応援に行って来ました。すご~~~ぃ人、人、人・・・でした。試合は、なぁ~んとか(笑)コールド勝ち。よかった、よかった。(*^^*)夜は、雪国もやしっ子の母校の大先輩のJAZZコンサート。大先輩のすご~ぃ迫力に感激しちゃいました。大きな手術をなさった大先輩。奥様の「ゆうは」さんと一緒に、多くの困難を乗り越えて来られた先輩。本当によかったですね。健やかであること・・・人は...

『のせのせ☆うどん』で晩御飯だよ~!

おうどんを頂いたので、こ~んな感じの晩御飯にしてみました。お野菜をドド~ンと乗せただけの『のせのせ☆うどん』だよ。(@^^@)雪国もやしっ子・・・今夜は、写真部の部会の日・・・ってことで、おひとり様ごはん。プロ野球【オールスターゲーム】を観ながら、ではでは、それではいただきま~す!(おまけ) 料理家の栗原はるみさんのお店に行ったら、見~つけちゃった【楊枝入れ】。 処分品だったので、なんとな~んと¥1...

『酢鶏』(笑)で晩御飯だよ~!

今夜は、鶏もも肉を使った『酢鶏』(笑)で晩御飯だよ~!なぁ~んで『酢鶏』かっていうとね・・・酢豚用のお肉が高かったからなの。たけのこ、茄子、ピーマン、赤パプリカ、エリンギ、かさ増しのための玉葱をた~~っぷり入れて・・・。(^^>”毎度毎度の【1・2・3・4漬けだれ】に漬けただけの『タコの中華風サラダ』を添えて・・・。上には、「ぱんちママ」ちゃんに頂いた【糸唐辛子】を乗せてみました。ではでは、それではい...

『もりもり☆冷しゃぶ』で晩御飯だよ~!

今夜は『もりもり☆冷しゃぶ』で晩御飯だよ~!焼き茄子、トマト、レタス、万能ネギ、キューリ、かいわれ、大根の上にお肉を乗せただけ・・・それだけで~~す。(@^^@)キムチを乗せた冷奴と、昨日に引き続き【豚足】と十六穀米、それとそれと生の【ブルーベリー】をいっぱ~~ぃ入れたヨーグルト添えて・・・。疲れた身体には、ヨーグルト・・・い~ぃんです!(^^>”ではでは、それではいただきま~す!(おまけ その1)...

『タンドリーチキン』で晩御飯だよ~!

今夜は久々『タンドリーチキン』で晩御飯だよ~!十六穀米と、雪国もやし・・・人生初体験の【豚足】を添えて・・・。共食いっていう気がするんだけど・・・まぁ、いいかぁ~~。(^^>”ではでは、それではいただきま~す!(おまけ その1)  普段、個人的には、フィルムカメラ(Nikon F3)を使っている雪国もやしっ子。 写真部の部活動では、みんなで大判カメラっていうのを使っているみたいなの。 (詳しくは、雪国もやし...

『HOTカレー』でお昼で~した!

野球の応援には行っているっていうのに、なぜか買い物に行けず・・・の雪国もやし。(そうなんです。応援燃え尽き症候群?!?笑)・・・ってことで、お昼は、こ~んな感じになりました。クミンシード、ガラムマサラ・・・いろ~んなスパイスいっぱぃのチキンカレーで~す。買い物をしていないので、サラダもな~~にもなし・・・単品料理!?!まぁ、いいかぁ~~~。『HOTカレー』・・・ガッツリいっちゃおう~~~っと・・・。...

『生☆春巻き』で晩御飯だよ~!

今夜は『生☆春巻き』で晩御飯だよ~!お野菜いっぱ~ぃ摂らなくちゃね。ではでは、それではいただきま~す!(おまけ) 今日は、雪国もやしっ子の母校の野球応援に行って来ました。 いやぁ~~、暑かった~~! 帰宅後、シャワーを浴びて・・・冷蔵庫で冷やしておいた   シーブリーズ ふぅ~~~っ・・・(*^^*)  雪国もやしっ子の後輩ちゃん達・・・暑い中での取材&ネット配信 お疲れさま!!! 応援指導部の皆...

『ゴーヤチャンプルー』で晩御飯だよ~!

今夜は『ゴーヤチャンプルー』で晩御飯だよ~!青森発の【トキワのマヨネーズ】を使って和えた『コンビーフ&ポテトのサラダ』を添えて・・・。「とぅちゃん」さ~ん、ゴチになりま~す。(*^^*)(@^^@)ではでは、それではいただきま~す!【青森のgood shop 納得やさん】(おまけ)  やっとのことで昨日ゲットした【ホールインワン】最中(もなか)。 雪国もやしが食べようとしていたら・・・な・・・な・・・なぁ~...

『ししとうの味噌炒め』で晩御飯だよ~!

今夜は久々『ししとうの味噌炒め』で晩御飯だよ~!いつもなら【じゃこ】を入れるところなんだけど・・・近所のスーパーに置いてなかった・・・。・・・ってことで【じゃこ】抜きの(笑)『ししとうの味噌炒め』。雪国もやしっ子じぃじが送ってくれた鰻。冷凍していたのが、あと1切れだけあったので(笑)、甘辛に煮て『ひつまぶし風ごはん』にしてみました。キムチを乗せた冷奴を添えて・・・。雪国もやしっ子・・・今夜は写真部の...

『チーズとんかつ』で晩御飯だよ~!

今夜は『チーズとんかつ』で晩御飯だよ~!生姜焼き用の豚肉に、焼き海苔&プロセスチーズをく~るくる・・・。CMでやっている【揚げずにからあげ】の姉妹品【揚げずにとんかつ】を使って焼いただけだよ。油で揚げていないから、か~なりのカロリーダウン?!?(^^>”くらげを入れた『1・2・3・4キューリの甘酢漬け』と冷奴、『ザーサイ入りごはん』を添えて・・・。ではでは、それではいただきま~す!(おまけ その1) 首が...

『ビシソワーズ』で晩御飯だよ~!

今夜は『ビシソワーズ』で晩御飯で~す!冷た~~ぃじゃがいものスープ。本当は、ガラスの器に盛り付ければいぃんだけど・・・雪国もやしは、そんなお洒落な器なんて持ってない・・・ってことで、いつもの【どんぐり器】(織部)に入れちゃいました。(^^>”ベランダ栽培しているバジルで作った【手作り☆ジェノベーゼソース】で和えたペンネ。雪国もやしっ子・・・今夜は、中学&高校時代のお友達(カメラ小僧の「珈琲君」)と一...

『じゃガレット』で晩御飯だよ~!

段ボール1箱分のじゃがいもを頂いたでしょ?!?この湿度・・・早く食べないと、か~なり危険な予感が・・・(^^>”・・・ってことで、今夜はジャガイモが主役の晩御飯にしてみたよ。真ん中にポトンと割った半熟卵をつけて食べると美味しいの。(*^^*)「kyonhappy」さんに教えて頂いて以来、我が家で人気の『鶏ハムごはん』。炊きたてのバター醤油ごはんに【桃屋のきざみにんにく】と、万能ねぎを入れて・・・。【...

『まんまる☆鶏ハム』で晩御飯だよ~!

今夜は、またまた『まんまる☆鶏ハム』で晩御飯で~す!雑誌「オレンジページ」で見て以来・・・このまんまる形状にハマってるの。まんまるのほうがね、なんだかしっとりするような気がするよ。(*^^*)大好きな『がんもの煮物』と『かぼちゃの煮物』を添えて・・・。ではでは、それではいただきま~す!(おまけ その1) 雪国もやし・・・今日は、雪国もやしっ子の母校の野球応援に 行って来ました。 雨の降る中での試合で...

『フライパン☆パエリア風ごはん』で晩御飯だよ~!

今夜は、久々『フライパン☆パエリア風ごはん』で晩御飯だよ~!フライパンごと、そのままド~ン・・・っていうのがお気楽なの。なんてたって、洗うのが楽・・・でしょ?!?(^^>”千切りジャガイモをたっぷり入れた『スペイン風オムレツ』。もりもりサラダを添えて・・・。ではでは、それではいただきま~す!(おまけ その1) 欲しかった本・・・買っちゃいました。 文庫本になったら買おう・・・そぅ決めていたの。 でも...

『焼き餃子』で晩御飯だよ~!

今夜は久々『焼き餃子』で晩御飯で~す!いつもは雪国もやしっ子が焼いてくれる餃子。今夜は、雪国もやしが焼いたものだから・・・う~ん・・・大失敗~!!!まぁ、胃袋の中におさまっちゃえば同じってか?!?(^^>”昨日と同じ(笑)『カッテージチーズのサラダ』と『手作り☆ちぢみ』、それからそれから、今日は7/10 【納豆の日】だから『キムチ納豆』を添えて・・・。なぁ~んだか体中からニラのニオイがして来そうだけど・...

『手作り☆カッテージチーズ』で晩御飯だよ~!

今夜は久々『手作り☆カッテージチーズ』で晩御飯だよ~!温めた牛乳にお酢を入れただけで出来ちゃう簡単一品。(^^>”1切れ ¥40でゲットしたムキガレイに【レモン塩】を漬けて焼いただけの・・・これまた簡単一品。(*^^*)雪国もやしっ子・・・今夜は、写真部の部会の日・・・ってことで、おひとり様ごはん。マンゴージャムをたっぷり付けたトーストを添えて・・・。ではでは、それではいただきま~す!(おまけ その1)...

『ぶりのあら煮』で晩御飯だよ~!

ぶりのあら・・・1.2kg ¥380だった~~~~!!!・・・ってことで、今夜は『ぶりのあら煮』で晩御飯だよ~!豆板醤・コチジャン・トウチジャンを入れて煮込んだ、ちょっぴりピリ辛のお味だよ。まぶたのない動物(特にお魚)の目が苦手な雪国もやし。目をつぶって調理しました~~~!?!?(^^>”雪国もやしっ子は、この目玉の周りがめちゃくちゃ好きらしぃ・・・。なんでやねん?!?(==)↓市販の鮭ほぐし、白ごま、それ...

『スンドゥブチゲ』で晩御飯だよ~!

湿度が半端じゃな~~~ぃ!暑~~~ぃ!!(><)そ~んな日の晩御飯と言えば・・・これこれこれだよ~!お豆腐とあさり・・・豆板醤をいっぱ~ぃ入れた『スンドゥブチゲ』で~す。毎度おなじみ『切干し大根のサラダ』も添えて・・・。汗だくになりながら(笑)・・・ではでは、それではいただきま~~す!(おまけ) キラキラ唇のあのCMが印象的で・・・で・・・コレ・・・買っちゃい ました~!  子:「お母さ~んはさぁ...

『蒸し照り焼きチキン』で晩御飯だよ~!

今夜は『蒸し照り焼きチキン』で晩御飯だよ~!毎日暑~~ぃでしょ?だからね、レンジで加熱しただけの簡単メニューで~~す。(^^>”悪友(姉御)ちゃんにもらった【とうもろこし】と、近所の「Mieko」さんに頂いた真っ赤な【サクランボ】、冷奴を添えて・・・。雪国もやしっ子・・・今宵は、メディア画像の実験の日・・・ってことで、おひとり様ごはん。ではでは、それではいただきま~す!悪友(姉御)ちゃ~ん&「Mi...

『ごろごろカレー』で晩御飯だよ~!

今夜は『ごろごろカレー』で晩御飯だよ~!鶏もも肉、椎茸、にんじん、玉ねぎ、エリンギ、それとそれと・・・超~~BIGなじゃがいもを入れてみたよ。『じゃこ乗せ☆冷奴』と『鶏ささみのサラダ』を添えて・・・。ではでは、それではいただきま~す!(おまけ) 昨日の雪国もやしっ子達の学園祭(文協祭)。 なんとな~んと・・・こ~んなキュートな来場者が・・・。 アヒルさん、うさぎちゃん、モルモット君・・・いっぱ~ぃ...

『うな丼』で晩御飯だよ~!

今夜は『うな丼』で晩御飯だよ~!雪国もやしっ子じぃじが送ってくれた鰻の白焼き。酒蒸ししてから、味付けしてみました。もちろん、山椒をパラパラかけて・・・(*^^*)バターがとろ~り溶けて来たら、軽~く塩をかけてパクッ・・・。『じゃがバタ』大好きな雪国もやしで~~す。(^^>”雪国もやしっ子・・・今日は学園祭(文協祭)のあと・・・後片付け&打ち上げ?!?・・・ってことで、今宵もおひとり様ごはん。ではで...

『ポテトサラダ』で晩御飯だよ~!

段ボール1箱のじゃがいもを頂いちゃった~~~!(*^^*)・・・ってことで、今夜は『ポテトサラダ』で晩御飯で~す!味付けは、「とぅちゃん」さんから頂いた【トキワのマヨネーズ】。【トキワのマヨネーズ】悪友(姉御)ちゃんからもらっちゃったパワースポットのお宮笥(みやげ)をあったかご飯に乗せて・・・。雪国もやしっ子・・・明日からの文化祭準備で、今夜も夜中?!?・・・ってことで、おひとり様ごはんだよ。『わ...

『すっぱ☆うどん』で晩御飯だよ~!

今夜は『すっぱ☆うどん』で晩御飯だよ~!山芋、かつおぶし、キューリ、トマト、かつおぶし、焼き海苔、白ごま・・・それからそれから「cuchiko」さんから頂いた梅干しを乗せてみたよ。初めて買ってみた【豆腐ナゲット】には『手作り☆バーベキューソース』をかけて・・・。雪国もやしっ子・・・日曜日に行われる文化祭(文協祭)の準備で、今夜も遅いの。【東京工芸大学 文協祭】・・・ってことで、今宵もおひとり様ごはん。『は...

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