心サプリ

心に残ることはありますか

Archive [2009年01月 ] 記事一覧

『鶏だんご☆オレンジジュース煮』で晩御飯だよ~!

今夜は『鶏だんご☆オレンジジュース煮』で晩御飯だよ~!1匹 ¥90で買ってきた鰯(いわし)は『鰯(いわし)の蒲焼き丼』に・・・。冷奴を添えて・・・。ではでは、それではいただきま~す!(おまけ その1) 雪国もやしっ子は、いつも通り・・・学校でした。 帰宅した雪国もやしっ子の手には缶コーヒーが・・・。  子:「お母さ~ん、疲れたでしょ?缶コーヒーでも・・・飲む?(笑)」  母:「えぇ?いいの~?!(ニコ...

『豆腐☆春巻き』で晩御飯だよ~!

今夜はね、『豆腐☆春巻き』で晩御飯で~~~す。な~んでか・・・っていうとね・・・関節リウマチが痛くて痛くて・・・な~んだか買い物に出かけるのが億劫だったからなの。(アセアセ):冷蔵庫にあるのは、焼き豆腐、しらたき、少量の豚挽肉、茹でたけのこ、えのき・・・程度。・・・ってことで、それらをミックスして『豆腐☆春巻き』となりましたとさ。(^^>”割ってみると、こ~んな感じ。ねっ?違和感なぃ・・・でしょ??...

『鶏そぼろ丼』で晩御飯だよ~!

今夜は、雪国もやしっ子のお友達と一緒に晩御飯で~す。男子高校生だから、は~~~ぃ・・・どど~んと・・・どんぶりものでいっちゃうよ!塩だしで煮た大根もね?!(*^^*)ちょ~っと焦げちゃったけれど(笑)「ごっち」さんに教えてもらった『手作り☆伊達巻』で~~す。(^^>”「ごっち」さんの伊達巻レシピではでは、それではいただきま~す!(おまけ) 今日のおやつ。 毎度毎度の『餃子の皮Pizza』だよ~!  ...

『鶏だんご☆味噌鍋』で晩御飯だよ~!

今夜は(も)鶏だんごの登場で~~す!味噌ベースの『鶏だんご☆味噌鍋』で~~す。本当はね、半熟卵を乗せる予定だったんだけど・・・間に合わなかったの。(^^>”今日も懲りずに、ハート型のはんぺん&にんじんを乗せてみました。えのき・キャベツ・長葱・蒟蒻・はんぺん・しめじ・にんじん・玉葱・水菜・焼き豆腐の入った一人用お鍋。ではでは、それではいただきま~す!(おまけ その1) 今日は、悪友ちゃんと一緒に原田泰...

『鶏だんご☆スープ』で晩御飯だよ~!

今日は、『鶏だんご☆スープ』で晩御飯だよ~!かぶ・長葱・グリンピース・ハート型に切ったにんじん&【はんぺん】・・・それとそれと・・・これこれこれを入れてみたの。残念ながら、ハート型のにんじんさん・・・沈んで見えないわ~~~っ!(--)↓『ねぎとろ丼』と牛乳プリンを添えて・・・。ではでは、それではいただきま~す!(おまけ その1) 合格牛乳プリンには、1つ1つ・・・違ったメッセージが書いてあるの。 今日...

『野菜せいろ』で晩御飯だよ~!

雪国もやしっ子からメール。  子:「友達と晩御飯食べて来るからね~。」だ~んだん・・・そうなるんだわ~~。(しみじみ)・・・ってことで、今夜は一人で晩御飯となりましたとさ。(^^>”かぶ・しめじ・長葱・れんこん・にんじん・玉葱・じゃがいも・プチトマト・鮭を蒸篭(せいろ)で蒸しただけ。ねっ・・・簡単でしょ?それでいて、蒸し野菜って、ほ~んと甘~~ぃの。それにね、手首の関節が痛くて仕方のない雪国もやし...

『缶詰め鍋』で晩御飯だよ~!

雪国もやしっ子が、またまた配線工事をしているものだから、またまた携帯からのupで~す。この前も配線工事をしてくれたんだけどね、それに買ってきたモールで目隠し?おかげで綺麗になりました。エアコンやテレビなどの配線もやり直ししてくれたおかげで、今までよりもスッキリ?!うふふ・・・。(^_^;)今夜は、さばの味噌煮の缶詰めを使っただけの手抜き鍋。だ~ってね・・・配線工事をしている間、家のブレーカーを切っていた...

『ホタテの紙包み』で晩御飯だよ~!

今夜は、『ホタテの紙包み』で晩御飯で~す。は~~~ぃ・・・じゃ・・・オ~~~プン~~~!プチトマト・ピーマン・長葱・かぼちゃ・鮭・そしてそしてホタテを焼いてみました。お豆腐を油揚げで巻いてから甘辛煮にしたものを添えて・・・。『ホタテの紙包み』には、レモンをぎゅぎゅ~っとしぼって・・・.ではでは、それではいただきま~す!(おまけ その1) 雪国もやしっ子が、今、はまっているのがこれこれこれだよ~! 「...

『そぼろ豆腐』で晩御飯だよ~!

な~にしろ3丁 10円のお豆腐をゲットしたでしょ?・・・ってことで、今宵もお豆腐料理だよ。お豆腐大好きな雪国もやし親子。何日続いても飽きない・・・かも!?(^^>”【合格納豆】は、油揚げに詰めてからオーブントースターであぶるだけ。(*^^*)名づけて・・・ジャジャン・・・『合格あげあげ』で~~~す!ねば~~~、ギブアップ!!!v(^^)v「モンキーガール」さんに教えてもらった『かぼちゃのいとこ煮』と、...

『はちみつ生姜丼』で晩御飯だよ~!

風邪が流行っている・・・そ~んな時には、『はちみつ生姜丼』・・・いくっきゃなぃでしょ?(^^>”皮付き生姜&はちみつ漬け(¥398)と、みりん・酒・醤油を混ぜ混ぜ・・・そこに鶏肉を漬け込んでおいただけの簡単メニュー。あとは、フライパンでこんがり焼いて・・・あっつあつご飯に乗せるだけ。もちろん、皮付きの生姜も乗せちゃうよ~~!v(^^)vちょっぴり甘めの味付けが・・・これまた喉に効く~~って感じでい~ぃ...

『幸せなスープ』で晩御飯だよ~!

お一人様 3丁まで ¥10迷わず3丁・・・ゲットして来た雪国もやしです。v(^^)v・・・ってことで、今夜はその【絹ごし豆腐】を使って『幸せなスープ』にしてみました。お豆腐を使った『ビシソワーズ』で~す。(ジャガイモのスープだよ。)『鶏&トマトの煮込み』だよ。ターメリックライスと一緒にね。(*^^*)ではでは、それではいただきま~す!(おまけ) 今日見つけたこんなもの。 受験生にお勧めのお菓子(ピンキ...

『ジャパニーズ☆ドッグ』でおやつだよ~!(*^^*)

今、雪国もやしっ子が配線工事中?…ってことで、携帯電話からup中で~す。年末に、雪国もやしっ子がリフォームしてくれた押入れ(パソコン小部屋?)を綺麗に配線し直してくれるんだとか?!(^^>”雪国もやしっ子もパクリ!お~っと・・・歯型が~~~っ!???今回は、【絹ごし豆腐】&【魚肉ソーセージ】を使っているので、名づけて・・・ジャジャン!『アメリカン☆ドッグ』ならぬ『ジャパニーズ☆ドッグ』で~す。(@^^...

『ほっとサラダ』で晩御飯だよ~!

痛みを言い訳に、今日1日無駄に過ごしてしまった雪国もやしです。おかげで、買い物にも出かけず・・・でした。(^^>”冷蔵庫にある野菜と缶詰めに助けてもらって・・・今宵は『ほっとサラダ』にしてみました。レンジで加熱したブロッコリー&キャベツと【カロリー1/3のツナ缶】をコレ(↓)で和えただけ。玉葱を使ったマヨネーズ風マヨネーズ?(笑)無駄な抵抗かも・・・だけどね、カロリーは1/8なんだって・・・。(あれ?何の1...

『とーふ丼』で晩御飯だよ~!

今夜は『とーふ丼』で晩御飯で~す。ぐちゃぐちゃつぶした木綿豆腐に、みりん&砂糖&醤油を加えて煮込み・・・最後にとろ~り・・・片栗粉でとろみをつけただけの簡単どんぶりだよ。毎度毎度の『鶏ハム』で~す。小玉葱&にんじん&椎茸&ブロッコリー&キャベツを添えて・・・。ではでは、それではいただきま~す!(おまけ その1) センター試験を終えた雪国もやしっ子と待ち合わせをして、NHKでも放映さ れた写真展に行って...

『ビーフシチュー』で晩御飯だよ~!

今夜は、100g ¥88のオージービーフで『ビーフシチュー』で~す。(^^>圧力鍋でシュンシュン・・・速攻で作ったんだけどね。(笑)(おまけ その1) 雪国もやしっ子・・・今日は、これ・・・でした。 センター試験のリスニング用機械です。(2009のロゴ入り・・・笑) 雪国もやしっ子の同級生のみんな・・・明日も頑張ろうね! v(^^)v(おまけ その2) 「いるかママ」さんから、こ~んな素敵な贈り物。 (*^^...

『桜☆とりカツ』で晩御飯だよ~!

明日からは、いよいよセンター試験。・・・ってことで、今夜は桜咲きますように『桜☆とりカツ』にしてみたよ。な~んで『桜☆とりカツ』かって言うとね・・・こ~んな感じだからなの。鶏むね肉にね、桜えび(乾燥)がいっぱ~~ぃ衣としてつけてみたの。これなら、イライラ防止・・・カルシウムたっぷりでしょ?(^^>”縁起をかついで、見通しが良くなるように【れんこん】も揚げてみました。(*^^*)『ペコロス&新じゃがの...

『豆腐ハンバーグ』で晩御飯だよ~!

今夜は、『豆腐ハンバーグ』で晩御飯で~す。しめじ・えのき・にんじん・新じゃが・・・それとそれと「菜の花」を添えて・・・。課題をやりに来ていた雪国もやしっ子のお友達と一緒に・・・。ではでは、それではいただきま~す!あまりにも質素な晩御飯でごめんね~。(^^>”次回は、『鶏の唐揚げ』にでもするからね?!指きりげんまん!!!v(^^)v(おまけ) 雪国もやしっ子が見つけて来た・・・へ~~んな写真?!? ...

『ロールキャベツ』で晩御飯だよ~!

今夜は、『ロールキャベツ』で晩御飯で~す。 子:「なんだか昨日と似てな~~ぃ?(笑)」確かに、昨日と同じ食材(カブ&にんじん)が・・・。(^^>”『白菜&りんごのサラダ』を添えて・・・。ではでは、それではいただきま~す!(おまけ その1) もうすぐセンター試験。 受験生の必須アイテムと言えば・・・ジャジャン・・・加湿器~~っ!!!  雪国もやしの家の加湿器からは、すご~くい~ぃ香りがして来るの。 理...

『ころころ☆新じゃが』で晩御飯だよ~!

長崎産の新じゃがが安かった~~~っ!v(^^)v・・・ってことで、今夜は『ころころ☆新じゃが』で晩御飯だよ~!合挽肉と一緒に甘辛に煮たものだよ~。片栗粉で、とろみをつけて・・・。(^^>”かぶ&白菜の『ミルクスープ』で~す。ではでは、それではいただきま~す!(おまけ その1) 朝の情景。綺麗でしょ?うっとり・・・でしょ?(*^^*)(おまけ その2) 雪国もやしっ子が納戸(押入れ)改造してくれちゃった...

『ハンバーグ』で晩御飯だよ~!

今日も1日・・・買い物にも出かけず・・・家にいた雪国もやし。冷凍保存しておいた合挽肉をちょこっとだけ使って(笑)、今夜は『ハンバーグ』にしてみたよ。かさ増しは、大量の玉葱と、すりおろしたにんじん君!頑張れ、野菜達~~~っ!!!(^^>”近所の方から頂いたひじき&昆布・・・『ひじきの煮物』と『昆布の佃煮』にしてみました。いつもいつもご馳走様で~~す。ありがとうございま~す。十穀米を添えて・・・ではでは...

『野菜グラタン』で晩御飯だよ~!

99円ショップで買ってきた簡単グラタンの素を使って、今夜は『野菜グラタン』にしてみたよ。・・・っていうのはね、買い物に出かけなかったからなの。こういう時の強~~ぃ味方・・・ジャジャン・・・【ツナ缶】で~す。(*^^*)大量の玉葱と、ミックスベジタブル、ほうれん草、【ツナ缶】、ド真ん中に冷凍海老を1尾だけ乗せて・・・。1尾だけでも海老が乗っていると、それだけで幸せ気分~~~っ!?(笑)今夜のサラダは、こ...

『鶏の味噌漬け』で晩御飯だよ~!

今夜は、味噌床に漬けておいた『鶏の味噌漬け』で晩御飯で~す。(おまけ その1) 雪国もやしっ子の学校にある自動販売機。 いつになっても「冷たい」ものばかりが並んでいるように感じるのは、40代の おばさんだけ?!? (^^>”(おまけ その2) 雪国もやし親子で、最近気になっているCMは、これこれこれだよ~! ?♪ 純金 積み立て コツコツ プラチナ 積み立て コツコツ ♪  あの純金積み立て運動・・・あれ・...

『鶏の水炊き』で晩御飯だよ~!

雪国もやしっ子、今、帰宅。さ~てと、『鶏の水炊き』で晩御飯にし~ましょ!焼き豆腐・白菜・白滝・エリンギ・長葱・ほうれん草・大根・にんじん・キャベツ・海老・鶏肉・・・と~にかく冷蔵庫のものを放り込んで・・・。(^^>”ではでは、それではいただきま~す!(おまけ その1) 雪国もやしっ子がリフォームしてくれた、我が家の押入れ(納戸)のその後は こ~んな感じ。 (^^>” なぜか、車のタイヤ型の時計や・・...

『ぶりの照り焼き』で晩御飯だよ~!

今夜も、ぶりの登場で~~~す。なんてたって、ぶりは出世魚だものね。v(^^)v出世魚味噌床に漬けておいたお豆腐の上には、た~っぷりの長葱&葱唐辛子を乗せて・・・。がんもどきの煮物と、ほうれん草のおひたし、十穀米を添えて・・・。ではでは、それではいただきま~す!(おまけ その1) 今日の雪国もやしのお昼は、これ! 受験生み~んなの合格を祈願して『受かれ(う☆カレー)うどん』だよ。 ほ~らね!? 明日の...

『味噌床☆たまご』で晩御飯だよ~!

♪いっちゃっていいっすかぁ~!?♪(DAIGOさん風に)今夜は、味噌床に漬け込んでおいた卵の黄身で晩御飯で~す。これがまた、あったかご飯に合うんです。(*^^*)お粥が苦手な雪国もやしっ子には、『七草のあんかけ豆腐』。永谷園のお吸い物に、七草を入れ・・・最後に片栗粉でとろ~り・・・とろみをつけただけの手抜きあんかけで~~~す。(^^>”せり・なずな・ごぎょう・はこべ・ほとけのざ・すずな・すずしろ・・...

『なんちゃって☆ポテトグラタン』で晩御飯だよ~!

今夜は『なんちゃって☆ポテトグラタン』にしてみました。カロリー半分のマヨネーズでさっと和えて、とろけるチーズを乗せてからオーブントースターで焼いただけだよ。(^^>”薄くスライスした大根と、豚肉をお湯にさっとくぐらせてから、【ごまダレ】&七味唐辛子をかけただけの居酒屋風おつまみで~す。大根・・・豚肉・・・大根・・・豚肉・・・交互にお皿に並べると、居酒屋風でしょ?(*^^*)大根とハムのサラダと、『手...

『いちご☆ご飯』で晩御飯だよ~!

今夜はね、青森名物「いちご煮」の缶詰めを使って『いちご☆ご飯』にしてみたよ。あわび&うにを煮たものが缶詰めになっているんだけどね・・・その缶詰めと、お米2合を一緒に炊き上げると、な~んとも美味しい炊き込みご飯になっちゃうんです。(^^>”いちご煮これは、『キムチ鍋』。これで、風邪もぶっとび・・・かしら?(^^>”大量のニンニク&ニラ・キャベツ・豚肉・玉葱・焼き豆腐・キムチ・【雪国もやし】・「とぅちゃん...

『そばがき』で晩御飯だよ~!

親子で仲良く風邪ひいちゃったみたい。・・・ってなわけで、今夜は『そばがき』で晩御飯で~す。【そば粉】に、あっつあつの熱湯を注いで練るだけ・・・それだけで出来ちゃうのが『そばがき』。見た目は悪いんだけど、味はバッチリ・・・。雪国もやしの曾祖母が、その昔・・・よ~く作ってくれていた懐かしいものなの。生醤油や、かつおぶし&お醤油などなど・・・お好みのタレをつけて食べるんだよ。(*^^*)さっとゆがいた海...

『韓国風☆チヂミ』で晩御飯だよ~!

雪国もやし・・・ど~~ぅも風邪をひいちゃったみたい・・・。喉の痛みと咳が・・・。(::)・・・ってことで、今夜は、雪国もやしっ子が『韓国風☆チヂミ』を作ってくれました。ニラと【新春たまご】、海老やイカなどの入った冷凍シーフードミックスを入れて作ってくれたみたい。(^^>”白菜・キャベツ・ニラ・もやしの野菜炒めを添えて・・・。ではでは、それではいただきま~す!(おまけ) 【初夢】について書いたのですが...

『鮭のちゃんちゃん焼き』

今夜は『鮭のちゃんちゃん焼き』で晩御飯で~した!だって、鮭の半身がね、¥240だったんだも~~ん!p(^^)qいつもFONでblogを更新しているので、電波を求めて、雪道を走らせてみたけれど電波は見つからず…(残念)。帰宅してから、まとめて更新することにしました。皆様のblogにもお邪魔出来ず、申し訳ありませんm(__)m頂きましたコメントは、読ませて頂いておりますが返信が遅くなりますこと、お許し下さいね。(^_^;)昨日のblog...

Menu



Archive

Calendar

12月|2009年01月|02月
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31