心サプリ

心に残ることはありますか

Archive [ 200806 ] 記事一覧

『豆腐ハンバーグ』で晩御飯だよ〜!

土砂降りの雨も上がって、午後からは晴れ間も見えた1日でした。(*^^*)今夜は、『豆腐のハンバーグ』で晩御飯だよ〜!付け合せは、にんじん・枝豆・チーズ巻き・・・そしてそして・・・ポテト〜っ!本当はね、【ポテトの鳥の巣】状態にチャレンジ予定だったの。計画図は、こ〜〜んな感じ・・・。                        上がね、そうそう・・・未来予想図・・・(^^>”茶こし2個の間に、千切りし...

『イエローカレー』で晩御飯〜!

土砂降りの雨・・・外は真っ白です。どれだけ降ったら気が済むのでしょ?・・・っていうか・・・雷がゴロゴロ鳴ってるじゃん!?(><)↑今日は無印良品のカレーキットを使っての晩御飯。使ったのは、タイカレーの『イエロー』で〜す。ごろんごろんジャガイモ君と、にんじんさん・・・(*^^*)冷奴、ゴールドキウイ、ヨーグルトを添えて・・・。ではでは、それではいただきま〜〜す!きゃ〜〜〜っ!!!光った〜〜〜〜〜!!...

『マドレーヌ』焼いてます・・・のはずが・・・(^^>”

ふと思い立って『マドレーヌ』を焼こう・・・と思ったのに・・・な〜んてことでしょ?小麦粉の分量が足りな〜〜〜ぃ!!!(><)でも、始まってしまったし・・・いまさらコンビニに買いに走るのもめんどくさい?!?(^^>”・・・ってことで、な〜んとなんと無謀にも【強力粉】を使ってみることになりました。  子:「お母さん、それじゃマドレーヌじゃなくて、マドレーヌ風パンじゃん!」  母:「・・・・・・・・・・・...

『ホタテのぬた』で晩御飯だよ〜!

今日も1日暑かった・・・ってことで、今日は【からし酢味噌】を使った『ホタテのぬた』で晩御飯で〜す。くたくたに湯がいた青ねぎと、グリーンアスパラ、ホタテを【からし酢味噌】で和えただけ・・・。本当なら、アオヤギがよかったんだけど・・・。(^^>”昨日に引き続き・・・豚挽肉を使った献立『手作り☆焼売』だよ。カニ風かまぼこを乗せてみました。キムチと冷奴、五穀米を添えて・・・。雪国もやしっ子が予備校だったから...

『もち米☆肉団子』で晩御飯だよ〜!

今夜はね、久々『もち米☆肉団子』で晩御飯だよ〜!ダイソーの蒸篭(せいろ)に入れて・・・。(¥105)【1・2・3・4のタレ】に漬けただけの『キューリの甘酢漬け』で〜す。いつもは、キューリ・大根・にんじんで作るんだけど・・・今回は、キューリ・赤パプリカ・グリーンアスパラ・ブロッコリーの芯(茎?)で作ってみました。今日は、【月刊 EXILE】の日だ〜〜〜〜ぃ!v(^^)v「Mステ」見ながら・・・ではでは、...

感謝の気持ちをこめて(*^^*)

おはようございます。昨日は、梅雨寒(つゆざむ)のお天気でしたが、今日は幾分晴れ間も見えそうな予感?!?今日は、これからカラーコーディネート講座に出かけて来ます。受講し始めて数回・・・奥の深さにびっくりさせられています。色の持つ素晴らしさ・・・心に響く色の力・・・それとともに、光と影のバランス・・・身体も心も健康であるゆえに色を感じることが出来るということ。そんなこんなのカラーコーディネート講座です...

『ピリ辛☆麻婆豆腐』で晩御飯だよ〜!

今日は、梅雨寒(つゆざむ)のお天気でした。ほ〜んと・・・ブルブル・・・寒かった〜!(><)寒いなぁ・・・そ〜んな日には、ピリ辛料理で身体の芯からあったまろ〜ぅっと・・・。・・・ってことで、昨日に引き続き・・・お豆腐メニューの登場で〜す。は〜ぃ、『ピリ辛☆麻婆豆腐』で〜〜す。1丁 ¥58のお豆腐が主役だから(笑)、豚挽肉はちょ〜っと少なめでございます。(^^>”ラー油と粉山椒をかけて・・・。「とぅちゃん...

『厚揚げとブロッコリーのオイスターソース炒め』で晩御飯だよ〜!

ガソリンも、食品も・・・嫌になっちゃうぐらい・・・と〜にかく高〜〜〜ぃですよね〜。(><)お値段が安定しているものと言えば・・・お豆腐ぐらぃ???・・・ってことで、今夜はお安い厚揚げを使って晩御飯にしてみたよ。(1枚 ¥98)厚揚げだけじゃ物足りないから、ブロッコリー・エリンギ・赤パプリカ・コーンも一緒に炒めてみました。これならボリュームアップでしょ?(^^>”紫アスパラ&トマト&新じゃがは、ミネラル...

今日も梅雨空・・・(*^^*)

おはようございま〜す。洗濯物を干したものの・・・ど〜んより曇り空。もうそろそろ雨・・・なのかな?(*^^*)くちゃちゃちゃん&るるっけつちゃんの「cuchiko」さんから【バトン】なるものが回って来ました。で〜〜もでもでも・・・44歳 雪国もやし・・・【バトン】・・・回せるのでしょうか?出来るかどうかはわかりませんが、レッツ・チャレンジ!さて・・・やってみましょ・・・(^^>” Q.お名前は?   ...

『チリコンカン』で晩御飯だよ〜!

雪国もやし・・・お豆な気分?!・・・ってことで、今夜は『チリコンカン』を作ってみたよ。いつもは、水煮のトマト缶&缶詰めのお豆を使うんだけどね・・・な〜んてたって、「とぅちゃん」さんから新鮮トマトを頂いちゃったでしょ?(*^^*)だからね、トマトだけじゃなく、今回はお豆も一晩もどしたものを使っていま〜す。缶詰めのお豆さんじゃ、せっかくの新鮮トマトちゃんに失礼だものね〜。(^^>”「とぅちゃん」さんか...

『ピーナツバタークッキー』焼いちゃいました!

今日は、梅雨の中休み・・・1日中、とてもい〜ぃお天気でした。・・・ってことで、ひたすらお洗濯DAY。月に1回の洗濯槽掃除したし・・・う〜ん、気分スッキリで〜〜す!p(^^)p久しぶりに『ピーナツバタークッキー』を焼いてみたよ。部屋中い〜〜ぃ香り・・・。(*^^*)(おまけ) 『ピーナツバタークッキー』を焼いている間・・・絵を描いていました。(^^>” 本当は、も〜っと可愛いんだけど・・・。 るったん...

『紫アスパラ』で晩御飯〜!

雪国もやしっ子が、予備校だったから、な〜んとこれから晩御飯だよ〜!今夜の主役は・・・ジャジャジャ〜ン!「とぅちゃん」さん&「かぅちゃん」さんが送ってくれた紫アスパラだよ〜〜〜っ!(*^^*)さてと・・・早速茹でてみました。・・・と・・・お〜〜〜〜っ!!!紫色が・・・緑色に変身・・・しちゃった・・・。どうしよう・・・「とぅちゃん」さん&「かぅちゃん」さ〜〜ん!(滝汗):新じゃがで作った『ハッシュドポ...

『鶏そぼろご飯』でいただきま〜す!

今夜はね、1kg ¥480で買ってきた鶏挽肉で晩御飯で〜〜す。な〜んてたって、最近の物価高・・・ほ〜んと困ってしまいます。(==)↓買い物に行っても、以前より【買い物リスト】を持った方々を見かけるようになりました。雪国もやしも見習わなくちゃ・・・です。(^^>”卵と、鶏そぼろ、枝豆、桜でんぶを乗せて・・・(*^^*)これは、毎度毎度の『1・2・3・4鶏ささみサラダ』で〜す。冷奴を添えて・・・。ではでは、そ...

『う☆カレーうどん』でお昼し〜ましょ!?(^^>”

朝からず〜っと土砂降りのお天気です。それだけでも、なんだか憂鬱気分なのですが・・・とりあえずは受験生であるはずの雪国もやしっ子・・・昨夜から、ず〜っと分解作業?!?おぃおぃ・・・受験生・・・いいのか、いいのかぁ???(−−)↓NISSOの水槽の分解作業中なの。今では、この形状の水槽・・・もう売っていないものだから・・・それで分解→ハンダづけの作業をしているみたいなの。熱帯魚君達にとっては、嬉しい作業。...

『手作り☆Pizza』で晩御飯だよ〜!

今夜はね、雪国もやしっ子のリクエスト・・・『手作り☆Pizza』で晩御飯だよ〜!トマトソース・トマト・玉葱・ベーコン・グリーンアスパラ・バジル・Pizza用チーズを乗せて・・・。今回のトッピングは、雪国もやしっ子の担当だよ。出ました!!!雪国もやしっ子の高速カッタ〜〜〜!(^^>”ではでは、それではいただきま〜〜す!(おまけ その1) 雪国もやしっ子デザインのクラスTシャツが出来たよ。 【絆】の文字...

『回鍋肉』で晩御飯だよ〜!

雪国もやしっ子・・・予備校の体験授業だったので、これから晩御飯で〜す。今夜は、雪国もやしっ子の大好きなピリ辛『回鍋肉』で晩御飯だよ〜!(^^>”ちょっぴりの豚肉と、いっぱ〜ぃのキャベツがいい・・・でしょ?(笑)冷奴、納豆、サラダ、十八穀米を添えて・・・。ではでは、それではいただきま〜す!(おまけ その1) 雪国もやしっ子は、クラブ活動の後・・・予備校へ。 帰りを待つ間、絵を描いてました。 雪国もやし...

『ホットケーキ』でお茶し〜ましょ!(*^^*)

じめじめ・・・なんだか気持ちも滅入ってしまいそうな・・・そ〜んなお天気です。そういう時には、小さい頃に読んでいたあの絵本を思い出して・・・は〜ぃ、『ホットケーキ』を焼いてみました。これで気持ちもアゲアゲ?!(^^>”『ホットケーキ』は、絶対【3枚重ね】って決めてる雪国もやしなんだけど(笑)、今日は2枚で我慢、我慢・・・。薄着の季節到来だものね〜。(アセ)ではでは、それではいただきま〜す!  ...

『鶏ハム』で晩御飯だよ〜!

今夜は、久々『鶏ハム』で晩御飯だよ〜〜〜!豆板醤・コチジャン・テンメンジャンで作った特製ソースをかけて・・・。(*^^*)冷奴と、赤米・・・それとそれと・・・(^^>”ジャジャ〜ン!雪国もやしっ子の大好きな・・・杏仁豆腐を添えて・・・。これ・・・日清製粉から出ている「やわらか杏仁豆腐」のもとを使っただけだから・・・雪国もやしは、た〜だ混ぜただけなんだけどね〜。(^^>”クコの実がなかったから、ミント...

『マヨ味噌たつた』で晩御飯だよ〜!

今夜は、『マヨ味噌たつた』で晩御飯だよ〜!マヨネーズと味噌、豆板醤で下味をつけた鶏肉を揚げたものだよ〜!これはね、『さんまご飯』だよ。炊きたてご飯に、さんまの蒲焼きの缶詰めと、白胡麻、青じそを混ぜただけの簡単ご飯です。ほ〜〜らね!?(^^>”缶詰めの汁ごと混ぜるだけで出来ちゃうから、めちゃくちゃ簡単なの。(*^^*)ではでは、それではいただきま〜す!(おまけ その1) 「由宇」さんから、こ〜んなにい...

『豆腐ハンバーグ』で晩御飯だよ〜!

今夜は、『豆腐ハンバーグ』で晩御飯だよ〜!【ミニミニ☆にんじん】を添えて・・・。この【ミニミニ☆にんじん】でね、雪国もやしっ子は、にんじん&パセリを食べられるようになったの。・・・って・・・これ撮っていたから、肝心の『豆腐ハンバーグ』の写真を撮るのを忘れちゃった〜!(^^>”コーンスープを添えて・・・。ではでは、それではいただきま〜す!   ※【ミニミニ☆にんじん】の作り方は、下(↓)の   「追記の開...

『のっけモリモリ☆サラダ』で晩御飯だよ〜!

今夜はね、鰹(かつお)の『のっけモリモリ☆サラダ』で晩御飯だよ〜!雪国もやしっ子が、予備校の体験入学中のため・・・こ〜んな時間になっちゃってま〜す。(*^^*)さらし玉葱、レタス、かいわれ、にんじん、大根、にんにくのスライス、みょうが、しそ・・・などなど野菜の上に、買ってきた鰹(かつお)のお刺身を盛り付けただけで〜〜〜す!(^^>”雪国もやしっ子の大好物『納豆巾着』を添えて・・・。ではでは、それでは...

『鰯(いわし)の蒲焼き丼』で晩御飯だよ〜!

今夜は、『鰯(いわし)の蒲焼き丼』で晩御飯だよ〜!白胡麻&山椒・・・パラパラかけてね!冷奴を添えただけの超〜〜粗食?!?(^^>”ではでは、それではいただきま〜す!(おまけ その1) 散歩途中で見かけた小判草(コバンソウ)。 春先は、真っ青な色だったのが、幾分、黄金色に色づいていたよ。 風に揺られてシャカシャカ・・・音をたてていました。(おまけ その2) 朱に色づいたザクロの花。 これが甘酸っぱ〜〜...

『ハッシュドビーフ』で晩御飯だよ〜!

今夜はね、『ハッシュドビーフ』で晩御飯で〜す。炊きたての十六穀米に・・・。とろ〜〜りかけちゃいま〜す。いっぱ〜ぃの玉葱は、「cuchiko」さんちの畑で採れたものです。「cuchiko」さ〜〜ん、ゴチになりま〜す。m(__)mではでは、それではいただきま〜す!(おまけ その1) 雪国もやしの妹が、「未来予想図」のオルゴールCDを送ってくれました。 聴いているだけで、α波が・・・(*^^*)             ...

『レタス巻き』で晩御飯だよ〜!

今夜は『レタス巻き』で晩御飯だよ〜!お値段は、ちょっぴり高いんだけどね・・・粗びきの挽肉をゲットしたの。新生姜・・・た〜〜っぷり入れてね。ではでは、それではいただきま〜す!(おまけ その1) 今日の雪国もやしっ子のお弁当。(おまけ その2) 雪国もやしっ子と一緒に「古畑任三郎」を見ているの。 あのイチローが出てるのよ。 で・・・雪国もやしっ子との会話。  子:「お〜〜っ!なんで古畑さん・・・日産マー...

『厚焼きたまご』で晩御飯で〜〜す(*^^*)

今日は、1日中・・・雨降りでした。紫陽花君達にとっては、嬉しい1日だったんじゃないのかな?(^^>”今日はね、雪国もやしの大好きな卵料理で晩御飯〜!なんてたって、今、ぜ〜んぶの食材が値上がりしているでしょ?お値段が安定している食材と言えば、ジャジャ〜ン!     エッグ〜〜〜〜〜ッ!・・・ってことで、『厚焼きたまご』にしてみました。大根おろしを添えて・・・(*^^*)これはね、『山芋の甘辛煮』だよ。...

『骨つき肉の竜田揚げ』で晩御飯だよ〜!

今夜はね、『骨つき肉の竜田揚げ』で晩御飯で〜す!本当はチューリップにしようかと思っていたのに、やっぱりめんどくさくなって・・・そのまんま漬けこんじゃった〜〜!新しょうが・・・た〜っぷりの漬けだれだよ。v(^^)v向こう側に見えているのは、「cuchiko」さんちで採れたキャベツちゃん。「cuchiko」さ〜〜ん、またまた・・・ゴチになりま〜す!(ペコリ)冷奴と、しらす大根、十五穀米を添えて・・・。ではでは、それ...

『新しょうが団子』でお茶し〜ましょ!

新しょうがの美味し〜ぃ季節になりました。今日のおやつはね、新しょうがをた〜っぷり入れた『新しょうが団子』だよ。すご〜く爽やかな香り・・・幸せ〜〜〜っ!(^^>”さてと・・・作りたてあっつあつ団子・・・いただきま〜〜〜す!(おまけ) 可愛らしい花串でしょ? 雪国もやしの妹からのプレゼントなの。 (*^^*)  ※『新しょうが団子のタレ』の分量は、下(↓)の「追記の開閉」をクリックしてね。...

『タンドリー風チキン』で晩御飯だよ〜!

今夜はね、『タンドリー風チキン』で晩御飯だよ〜!ヨーグルトとカレー粉で下味をつけて焼いただけの簡単メニューで〜す。夏向きメニューでしょ?朝採りのたけのこ、ザーサイを添えて・・・。ではでは、それではいただきま〜す!・・・って・・・いくらグリンピース好きとはいえ・・・雪国もやしっ子・・・お豆さん入れ過ぎでしょ?(笑)(おまけ その1) 今日の雪国もやしっ子のお弁当。 「cuchiko」さんにいただいた...

『エビのチリソース』で晩御飯だよ〜!

今夜はね、『エビのチリソース』で晩御飯で〜す。雪国もやしっ子・・・予備校の体験学習だったので・・・こ〜んな時間になっちゃいました。(^^>”にんにくと豆板醤をよ〜〜く炒めてから味付け・・・やっぱり、ピリ辛・・・でしょ?!?「cuchiko」さんにいただいたグリンピースもね。(*^^*)「cuchiko」さん、ゴチになりま〜〜す!m(__)m十八穀米と、大根サラダ、冷奴オレンジ・・・それとそれと・・...

『夏野菜のパスタ』で晩御飯だよ〜!

今夜はね、『夏野菜のパスタ』で晩御飯で〜す!トマト・茄子・バジルなどのハーブ類・・・それとそれと「cuchiko」さんにいただいたグリンピースも入れてみました。わ〜〜〜ぃ!v(^^)vSPAMのサラダを添えて・・・。ではでは、それではいただきま〜す!(おまけ) 「うぃんぐママ」からもらったSPAMを開けようとした瞬間・・・     ぽろっ・・・(><)  どうしても、今夜のサラダにはSPAMが必要なのよ〜〜〜っ! S...

『とろ〜り☆オムライス』で晩御飯だよ〜!

今夜はね、『とろ〜り☆オムライス』で晩御飯だよ。「cuchiko」さんに送っていただいた玉葱やトマトの水煮などを炊き込んで・・・その上に、ふわふわ卵を乗せただけだよ。「cuchiko」さんちのスナップえんどうも添えてみました。(*^^*)山芋とトマト、かいわれ、かつおぶしを和えただけの簡単サラダ。雪国もやしは、梅ドレッシング〜〜〜〜〜ッ!梅が苦手な雪国もやしっ子は、ごくごく普通のポン酢でね。ではでは、それではい...

『手作り風☆カレーパン』でお昼し〜ましょ!(^^>”

雪国もやしっ子は、学校・・・だから、いつもと変わらぬ生活です。おなかがすいたので、レトルトカレーを使って『手作り風☆カレーパン』を作ってみたよ。見た目は、    はんぺんだけど・・・(笑)・・・気にしない、気にしない・・・味で勝負ダ〜〜ッ!・・・って・・・使っているのは、レトルトカレ〜〜〜だったんだ。(汗):サンドウィッチ用のパンに、レトルトカレーを挟んで揚げただよ。でもね、揚げたてのサックサク感...

『ししとうのじゃこ味噌炒め』で晩御飯だよ〜!

今日は、ほ〜〜んと暑いぐらいの陽気でした。今夜は、久々・・・『ししとうのじゃこ味噌炒め』にしてみました。これ・・・雪国もやしっ子の大好物なの。(*^^*)今回は、水煮のたけのこも入れてみました。いつもは餃子の皮で作るんだけど、今夜は焼売の皮で作ってみた『チーズ巻き』です。今日は、6月6日・・・そうそう、オーメンの日・・・じゃなくて、    ケロケロそう・・・【蛙の日】なんですって・・・。・・・って...

嗚呼〜(:_;) → 『ピリ辛☆野菜炒め』で晩御飯だよ〜!

買ったばかりのパソコン…初期不良のため修理となりました(:_;)メールもblogも出来ないとストレスたまる〜〜っ!f^_^;さてと今夜の晩御飯…な〜ににしようかなぁ?o(^-^)o今日は、関節リウマチの検査の日・・・朝から病院でした。尿検査に、採血7本・・・普段なら採血している間も談笑しちゃうぐらいの雪国もやしなんだけど・・・今日はビビリました。採血で、次のカートリッジ(?)を差し込む時に、注射針がグリグリ動く〜〜〜っ...

『スナップえんどう』で晩御飯!

買ったばかりのパソコン…まだまだ時間がかかりそう〜(:_;)今夜は、新鮮な『スナップえんどうサラダ』で晩御飯で〜す。いつもblogでお世話になっている「cuchiko」さんのところでとれたばかりの新鮮スナップ〜!画像は、パソコンが直り次第upしますね。コメントを頂いている皆様…お返事すぐにできずにごめんなさいm(__)m新鮮なスナップえんどうなので、さっと塩茹でしただけの簡単サラダ。タモリさんが、「料理はね・・・足し算じゃ...

またです(涙) → 『麻婆豆腐』で晩御飯だよ〜!(過去形)

こんばんは。この前買ったばかりのDELLパソコン…またもや不具合が出てしまいました。問い合わせしてみたら、『再インストールし直しして下さい』とのことでした(:_;)ブルーレイディスクも●枚無駄になっちゃったし…困りました。…ってことで、今夜の晩御飯『麻婆豆腐』は、直り次第upいたします。遊びに来て下さった方…本当にごめんなさいねm(__)m(雪国もやしっ子に内緒で、古いノートパソコンからup中〜。こっそりこっそり・・・苦...

『ゴーヤ☆チャンプルー』で晩御飯だよ〜!

今日は、しとしと・・・まるで梅雨のようなお天気でした。・・・って・・・もう梅雨入りしたのかしら???(^^>”今夜はね、この前「うぃんぐママ」ちゃんにいただいたSPAMを使って『ゴーヤ☆チャンプルー』にしてみたよ。たらの芽や、ふきのとうの苦味は大丈夫なんだけど、どちらかというとゴーヤの苦味が苦手な雪国もやし。「うぃんぐママ」ちゃんにゴーヤを買うときのポイントを聞いてみたよ。  雪国:「ねぇ、苦くない...

『焼きプリン』作ってみました(*^^*)

昨日は【牛乳の日】・・・な〜んでなのかは知らないけれど・・・【牛乳の日】!?ケラケラヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノケラケラ・・・ってなことで、牛乳を使って手作り『焼きプリン』を作ってみました。カラメル作り・・・いつもいつも失敗しちゃう雪国もやしだから・・・食べる時に【黒蜜】でもかけて食べよう〜〜っと・・・。(^^>”(おまけ その1) 昨日まで蕾(つぼみ)だったミニバラのフェアリーちゃん。 今朝起きてすぐに挨拶し...

『中華風おこわ』で晩御飯だよ〜!

今までのお天気とはうって変わって、今日は五月晴れのお天気でした。・・・って・・・あれ?今日から6月だけど、五月晴れっていうのかしら???(^^>”雪国もやしは、理事会に出席。雪国もやしっ子は、カメラを持って野球部の取材へ。(クラブ活動)それぞれ別々に過ごした1日でした。今夜はね、ご存じ・・・炊飯器で炊けちゃう『中華風おこわ』で晩御飯で〜す。これだけじゃ物足りない雪国もやしっ子には、先日作った餃子を冷...

Menu

Calendar

05月|2008年06月|07月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 - - - - -