心サプリ

心に残ることはありますか

Archive [2008年01月 ] 記事一覧

『あったか☆おでん』で晩御飯だよ~!

今日は、冷えた、冷えた・・・冷えました~!・・・ってことで、寒~ぃ日には、これっきゃないでしょ?はふはふ・・・湯気までご馳走『あったか☆おでん』だよ。な~んてたって、大根大好き 雪国もやし。なので、大根てんこ盛り~~っ!?(笑)でもって、『餅入り巾着★パスタ止め』は必須アイテム~~~っ!ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪箸やすめには、これ・・・千切り大根と、大根の葉、塩昆布でもんだだけの即席お漬物。お漬物が苦手な雪...

『カレーチキン弁当』持って、行ってらっしゃ~ぃ!(^^>”

こんにちは。なんだか急に冷え込んで来ました。は~ぃ、今日もまたまたまた・・・悪友ちゃんと一緒にお買い物に行って来ました。・・・って・・・毎日一緒にスーパーに行ってる我ら。だからね、お互いにお互いの家の晩御飯・・・わかっちゃてるんですよね~。(^^>”雪国もやしっ子には、  子:「お母さん達・・・毎日会っててよくもまぁ話題があるよね~。」  母:「・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・...

『手作り☆シューマイ』で晩御飯だよ~!

今夜はね、安~~ぃ豚挽き肉を使って『手作り☆シューマイ』にしてみたよ。いつもは、チョッキンチョッキン・・・シューマイの皮を切ったものを肉餡ボールにくっつけていくんだけど、今日は【アイス用スプーン】を使って詰めてみました。(=`^´=)エッヘングリンピースじゃなくて、冷凍枝豆を乗せて・・・(笑)これは、【ダイソー】で買って来た【ほたて貝ひも】炊きこみご飯のもと(¥105)を使って炊いたものだよ。なかなか、い~...

『美肌水』作っちゃいました!(*^^*)

今まで使っていた『美肌水』が無くなった・・・ってことで、は~ぃ、またまたまた・・・作ってみました。「*K*」さんに教えてもらって以来、作っている『美肌水』だよ。ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪これで、ま~すます美肌になっちゃおう~~っと・・・。(*^.^*)エヘッ傍目からは、【梅干しおばさん】と言われようとも・・・44歳 雪国もやし・・・ま~だまだ頑張りま~す!(おまけ) 今日の雪国もやしっ子のお弁当は、これ・・・。従姉妹...

『サムゲタン風スープ』で晩御飯だよ~!

今日も冷えた、冷えた、冷えました・・・ってことで、あったかスープで温まりましょ!?鶏肉&にんにく&長葱た~っぷりの『サムゲタン風スープ』だよ。ヽ(^◇^*)/ ワーイ本当は、チャンツァイ(香菜)を飾るところなんだけど、雪国もやしっ子が、ちょ~っと苦手なので、かいわれ&万能ねぎで代用してま~す。雑誌「レタスクラブ」に出ていたレシピを参考にして作ってみました。雪国もやし流にアレンジしちゃってるんだけど・・・。...

キッチン美ケアーしていま~す(^^>”

おはようございます。昨夜の雨は止んだものの・・・ど~んより曇り空。今にも小雪が舞いそうな・・・そんなお天気です。雪国もやしっ子・・・自分の眉毛は自分でお手入れ。気のせいか・・・最近、母である雪国もやしよりも細くなって来たような・・・。(^^>”自分の鼻の毛穴も、こ~んなものを買って来ては、自分でお手入れ。~~~ヾ(〃^∇^)o キャー!な~のに、なのに・・・母は節約お手入れ中~~~!雑誌【レタスクラブ】に載...

『ねぎグラタン』で晩御飯だよ~!

今夜はね、長葱をた~っぷり使った『ねぎグラタン』。いつもは、玉ねぎなんだけど、風邪予防ってことで、長葱にしてみたよ。にんじん、ブロッコリー、鶏肉などなどもいっぱ~ぃ入れて・・・。雪国もやしっ子・・・クラブだから・・・ま~~だ帰宅せず。あぁぁ・・・おなか・・・すいた~~~っ!(^^>”(おまけ その1) これ・・・な~んだっ?(笑) 明日のお弁当に入る予定の『ねぎグラタン』だよ。 雪国もやしっ子に、「...

♪飛んで飛んで・・・回って回る~っ♪(^^>”

おはようございます。暖かい陽射しが、部屋の中まで入ってきています。古~ぃ畳の上に斜めに射しこんだ光の帯を見ているだけでも、な~んだか幸せ気分です。ヽ( ´¬`)ノ ワ~イ !!(雪国もやしが、ニュースのダイジェストで大相撲の結果を観ていて思ったこと。)それは、お願いだから      座布団を飛ばすのやめてくださ~ぃ・・・ってこと。昔々、雪国もやしがまだまだ学生の頃のこと。「日本人として生まれてきたのに、国...

『新じゃがの串揚げ』で晩御飯だよ~!

今夜はね、『新じゃがの串揚げ』で晩御飯で~す!長葱、玉ねぎ、新じゃが、鶏肉・・・これならお肉が少なくてもボリュームだけはあるように見えちゃうしね!?アセアセo(^^;o)Ξ(o;^^)oΞo(^^;o)Ξ(o;^^)oドウモ~♪ではでは、それではいただきま~す!ワーイ♪♪\(^ω^\)( /^ω^)/♪♪ワーイ(おまけ) 今夜のお月様・・・低く赤~ぃ下弦の月。ちょっと不気味な感じが、なんだか魅かれます。(^^>”                 ...

こ~んな時間に『マドレーヌ』焼いてま~す!(^^>”

なんだか急に食べたくなっちゃって・・・こ~んな時間に『マドレーヌ』を焼いています。ずっと、雪国もやしっ子からのリクエストを無視していたからね~。(笑)今回は、かなり焼きムラがあるんだけど・・・まぁ、いいかぁ~!?(^^>”他人事(ひとごと)とは思えないこのフォルム・・・それで買っちゃった【ムーミン】の型に入れて焼いてみました。                               見れば見る...

『みぞれ鍋』で晩御飯で~す!(*^^*)

今夜の主役は、ジャジャジャ~ン!これだよ~!な~ぁんだ?わかるかな?(^^>”竹で出来てる【おろし】でね・・・【鬼おろし】って言うんだよ。これで大根をおろすとね、水っぽくならずに、それでいて大根の食感も残ってて・・・すご~く美味しいの。鶏肉、しめじ、はんぺん、にんじん、キャベツ、水菜などなど・・・冷蔵庫の中にあるもの全部放り込んで・・・あっ、ちょっと色の濃い葉っぱは・・・大根の葉~っ!はっはっは~...

『生春巻き』で晩御飯だよ~!

このところ、ちょっぴり野菜不足かな・・・そう思ったので、今夜はお野菜がいっぱ~ぃ摂れる『生春巻き』にしてみたよ。お湯にくぐらした生春巻きの皮に、好きな具を巻いていくだけ・・・それだけで~す。p(^^)p雪国もやしっ子の帰宅が遅かったので、今夜はゆ~っくり晩御飯となりました。ではでは、それではいただきま~す!(追記) いつも遊びに来てくれている「由宇」さんから、こ~んな素敵な手作りネックレスと、めが...

朝陽に元気をもらって(*^^*)

おはようございます。今朝も冷え込みましたね。だんだんとお布団から抜け出すのに、気合が必要になってきました。アセアセo(^^;o)Ξ(o;^^)oΞo(^^;o)Ξ(o;^^)oドウモ~♪今朝の情景・・・これから日の出を迎えるところです。上のほうに、1ッ星がキラキラ瞬いていて・・・空は、ミルフィーユみたいに何層にも分かれていて・・・ほ~んと、うっとりでした。こ~んなカクテルがあったら綺麗だろうなぁ・・・。あっ、でもでも、飲むのがも...

『漁師風お鍋』で晩御飯だよ~!

ひらめのあらが¥198だったし、葉たまねぎも発見・・・ってことで、今夜は、それらを使って『漁師風お鍋』にしてみました。目指すは、ブイヤベース・・・と言いたいところなのですが・・・あれって、かなりの材料費がかかる・・・(^^>”我が家には、そんなゆとりはない・・・ってことで、ひらめのあらと、あさり、烏賊、牡蠣などのお安い魚介類を入れて作ってみました。で~も、やっぱり・・・有頭海老を入れればよかったかなぁ...

『鶏そぼろ弁当』持って、行ってらっしゃ~ぃ!

今日はね、いっぱ~ぃ検査をして来ました。な~んだか検査だけだっていうのに、それだけなのに・・・ドドッと疲れちゃった・・・。駄目ね~、意気地なしで・・・(^^>”家に戻る前に、ふら~っと近くの公園を歩いてみたよ。高~ぃ木の上に、夏の名残りの蝉の抜け殻が1つだけポツン・・・。誰からも見つかることなく・・・見てもらうこともなく・・・あったのを見つけたよ。「これぞ、空蝉(うつせみ)・・・。」なんだかね、ふと...

『肉詰め☆はんぺん』でいただきま~す!

今夜はね、『肉詰め☆はんぺん』で晩御飯だよ~。はんぺんの中に、鶏挽き肉の肉餡をつめてフライにしただけの簡単メニュー。パン粉には、パセリ・粉チーズを入れてみたよ。こ~れだけBIGで¥160しない晩御飯・・・な~かなか・・・でしょ?今回は、鶏挽き肉を詰めてみたけど、別にね、鮭のすり身でもチーズでも・・・と~にかく何でもあり・・・なの。「食べた~っ!」て気になれちゃうおかずです。(^^>”冷奴と、手毬麩のお吸い...

『手作り団子』でお茶し~ましょ!?(^^>”

朝から降っていた雪は、雨に変わりました。持病の関節リウマチの痛みに加え、朝から動悸・・・。おかげで、今日の雪国もやしっ子のお弁当はパスでした。はぁ・・・駄目だわね・・・完全に怠け者です。( ´ω`X( ´ω`X<ダメダーメこりゃ、いかん・・・と反省しつつ・・・【ダイソー】の【だんごの粉】(¥105)を使って、『手作り団子』を作ってみました。精神統一もかねて、お抹茶を点てて・・・。さてと、ゆ~っくり深呼吸しな...

『ぶりの照り焼き』で晩御飯~っ!

今夜はね、『ぶりの照り焼き』で晩御飯だよ。ちょ~~っと焦げちゃったけど・・・まぁ、いいかぁ・・・。アセアセo(^^;o)Ξ(o;^^)oΞo(^^;o)Ξ(o;^^)oドウモ~♪これは、お友達に教えてもらって以来、定番となっている『大豆といりこのおかず』だよ。冷奴と、ふろふき大根を添えて・・・。ご飯は、大根の葉っぱをいっぱ~ぃ入れた菜飯(なめし)でね。大根の葉っぱ・・・もったぃないものね~。ではでは、それではいただきま~す!  ...

試験にみる現代事情?!?(^^>”

おはようございます。昨日とは違い、今日は晴れ間も見えています。高校入試があるため、雪国もやしっ子・・・今日は、ゆ~っくり登校です。(^^>”(で・・・昨日の親子の会話) 子:「昨日、学校でさぁ・・・盛り上がっちゃったんだよね~。」 母:「何で盛り上がったの?(身を乗り出す)」 子:「公開模擬試験あったじゃん?その話で盛り上がったんだぁ~。」 母:「あら・・・さすがに入試を来年に控えて、だんだんと受...

『カレー鍋』で晩御飯だよ~!

大寒の今日は、ほ~んと冷えたでしょ?だからね、今夜はお鍋に決定で~す!p(^^)p丸ごとの馬鈴薯・玉ねぎ・長葱・にんじん・鶏肉などなどを入れた・・・まさにカレ~~?鶏ガラスープに、めんつゆ・・・ガラムマサラとカレー粉などを入れた雪国もやしのオリジナル☆スープで~す。あっ、かつおぶしも・・・ガツ~ン・・・と大量に入っていま~す。追いがつお風のカレースープだよ。(^^>”最後の〆(しめ)は、ジャジャン!...

童話にみる現代事情???(^^>”

おはようございます。と~にかく冷え込んでいます。寒~~ぃ朝です。(今朝の親子の会話) 母:「今日は、また一段と寒いわ~。暖かい格好で・・・って言っても、制服だから、    カイロでも入れて行きなさいよ~。」 子:「カイロなんてさぁ・・・局所しか温まらないんだし、意味ないじゃん!」 母:「そ~ぅ?そ~んなことないんじゃないの~?カイロをポケットから取り出して    それを顔だの手だのに持って行って・...

『チリコンカン』で晩御飯~っ!

雪国もやしっ子・・・試験の後、お友達と食べてくるらしぃ?(とりあえず待っていたんだけど、何も連絡ないし・・・笑):・・・ってことで、テレビを見ながら・・・これから一人で晩御飯で~す。あったか~~ぃチャイと一緒に・・・。ではでは、それではいただきま~す!                                  (追記)  試験は、19時半までなのに・・・ど~こで油を売ってるんだかっ?(^^>...

カカトも【鏡餅】!??(><)

こんにちは。今日は、雪国もやしっ子・・・「頭が痛い」と言いながら、ある場所へ出かけて行きました。先週は、高熱だった雪国もやしっ子が向かった先・・・それは・・・      公開模擬試験19時半まで試験があるので・・・暖かい格好で出かけて行きました。・・・ってことで、雪国もやしは、な~にをしているのか・・・と言えば・・・     カカト磨きです。  母:「な~んでだろうね~。カカトが、こ~んなに割れてき...

『マーボ豆腐』で晩御飯~っ!

今夜はね、はふはふ・・・『マーボ豆腐』で晩御飯だよ。これなら安上がりメニューだものね。(^^>”中華山椒かラー油をかけて・・・は~ぃ、いただきま~す!ご飯は、五穀米でね。あっ・・・これ(↓)は、雪国もやしっ子が撮った画像です。雪国もやしのPanasonicと、雪国もやしっ子のCanon・・・色もボカシ方も・・・ぜ~んぜん違うわ~っ!(^^>”  ※『マーボ豆腐』の作り方は、下(↓)の「追記の開閉」をクリックしてね。...

『アップルパイ』焼いてみました~っ!

おはようございます。雪国もやしっ子は、いつも通り学校・・・ってことで、『アップルパイ』を焼いてみたよ。大きめにカットした林檎をお砂糖で煮たから、食べるのが楽しみだ~~~ぃ!ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪部屋中・・・甘~~ぃ香り・・・それだけで幸せ気分で~す!♪♪♪♪Happy (ノ^^)乂(^^ )ノHappy♪♪♪♪(追記) また・・・「さらに」ブタになる・・・。 アセアセo(^^;o)Ξ(o;^^)oΞo(^^;o)Ξ(o;^^)oドウモ~♪  ※雪国もやしは、冷...

『豆乳だんごスープ』で晩御飯で~す!

今日は、ほ~んと・・・冷えましたね~。・・・ってことで、身体の芯まで温まるスープにしてみたよ。トマト缶を丸々1缶使ったお手軽スープ。まぁ~るぃお団子は、豆乳団子ちゃん!【ダイソー】で買ってきた【だんごの粉】(¥105)に、無調整豆乳を加えて練っただけ・・・。コロリ~ン・・・見た目も可愛いでしょ?器はね、雪国もやしのお気に入りの【どんぐり器】に入れちゃおう~っと・・・。スープにはね、ブロッコリーの茎(?...

時代の波に乗り遅れてます(^^>”

おはようございます。暖房のきいた部屋にいるのに、足元から冷えてくる感じです。(^^>”(昨日のMSNニュースを見ていた時の話。)   宇多田ヒカルさんが25万件DLのあの曲をひっさげて・・・・・・っていうタイトルを発見!?なぬなぬ?DL?DL・・・って・・・なに??? 母:「ねぇ、あのね・・・文章がつながらないから教えてもらいたいんだけど・・・【DL】   って・・・なに???」 (雪国もやしっ子・・・こ...

炊飯器で出来ちゃう『中華風おこわ』で晩御飯だよ~!

は~ぃ、毎度毎度の炊飯器で出来ちゃう『中華風おこわ』にしてみました。お友達に教えてもらって以来、我が家の定番メニューで~す。定番と言えば・・・ジャジャジャ~ン・・・鶏のムネ肉で作る『鶏ハム』もね。(^^>”『鶏ハム』を作った時に出た(?)鶏皮は、こうして銀子(ぎんす)の上に乗せてみました。                             頂いたカブを煮たものと、これまた頂きものの苺を添えて...

『いかウインナー弁当』持って、行ってらっしゃ~ぃ!

おはようございます。寒~~ぃ朝です。・・・ってことで、景気づけに、またもややってみました『いかウインナー弁当』~っ!(^^>”これをお弁当箱に詰めれば、はぃ、ヨシ・・・っと・・・。                                 がんもどきの煮物と、冷凍ナポリタン、1枚 ¥80のブラジル産鶏肉を照り焼きにしたものを詰めて・・・。寒いけれど、今日も1日・・・元気にブィブィ頑張っていきまし...

『新じゃがのそぼろ煮』で晩御飯だよ~!

悪友ちゃんと買い物に行ったスーパーで、見~つけちゃったよ、新じゃが君!・・・ってことで、今夜は『新じゃがのそぼろ煮』にしてみたよ。新じゃがと、鶏ひき肉を昆布だしで甘辛に煮て・・・最後に水溶き片栗粉で餡にしてみたの。美味しそう・・・でしょ?(*^^*)本当は揚げてから煮たほうがいいかも・・・なんだけど・・・雪国もやしは、皮つきのま~んま・・・そのまま煮ちゃってま~す。メタボなもので・・・。(ポリポリ)...

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