秋鮭が1切れ ¥100だった・・・ってことで、今夜は『秋鮭の味噌マヨ焼き』にしてみたよ。マヨネーズとお味噌と七味唐辛子を混ぜ混ぜ・・・。それを秋鮭の切り身に塗って焼いただけの簡単メニューで〜〜す!p(^^)p焼きねぎ・焼きししとう・かぼちゃを乗せて焼いてみました。本当は、きのこ類も一緒に焼きたかったんだけど・・・入れ忘れちゃいました。(^^>”駅弁を並べて・・・(*^^*)十五穀米と、大慌てで作った『...
今日は、体調イマイチ。・・・ってことで、買い物にも行かず・・・でした。こんな日は、冷蔵庫のお掃除も兼ねて、炒め物にしちゃいましょ!v(^^)v豆板醤・テンメンジャン・コチジャンを入れて炒めた『ジャン×3炒め』で〜す。長葱・ししとう・キャベツ・ちょっぴりの豚肉が入っていま〜す!炒め物が辛〜ぃので、『れんこんのきんぴら』でお口直しです。(笑)おくらを乗せた冷奴と、さつまいもと林檎&レーズン煮、十五穀米...
今夜は、雪国もやしっ子の大好きな『もち米☆肉団子』で晩御飯で〜す!さつまいも・かぼちゃ・にんじん・オクラ・れんこんの『揚げびたし』。素揚げにした野菜を、めんつゆに漬けただけで〜す。v(^^)vかまぼこで遊んでみました。(*^^*)雪国もやしっ子・・・今、帰宅。・・・ってことで、これから晩御飯で〜す。清原和博の番組見ながら・・・ではでは、それではいただきま〜す!あれ?あれれ?またまたプリンシェイクが...
今夜はね、鶏挽肉を使って『鶏団子』にしてみたよ。しめじ・長葱・蒟蒻・にんじん・玉葱・鶏団子を入れて・・・。 子:「お母さ〜ん、なんだか蒟蒻・・・多くね〜〜〜っ!?(笑)」 母:「は〜ぃ、ではでは、それではいただきましょ!いただきま〜す!」 子:「・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・」蒟蒻で、かさ増ししなくっちゃね〜〜。(笑)雪国もやしっ子の大好きな『ひじきご飯』だよ。ひじきを煮た時の煮...
今夜もね、鶏のむね肉を使って『チキンカツレツ』で〜す。味付けは、カレー味。オリーブオイルで焼いてみました。(*^^*)雪国もやしっ子、今、帰宅・・・ってことで・・・ではでは、それではいただきま〜す!(おまけ その1) 我が家の朝ご飯?朝おやつ??? 上から見ると・・・こ〜んな感じ?!? めちゃくちゃ可愛い・・・でしょ? (おまけ その2) 今夜のデザート(?)...